Absorcion De Agua Por Las Raices

GRUPO 7: M° Angélica Cardoza, Eliana Pérez, lila aguas y Lina Oviedo
El agua en el suelo.
• El suelo es un sistema poroso formado de infinidad de partículas sólidas de diferentes tamaños y composición química.
• Los espacios que dejan estas partículas están ocupados en parte por aire y en parte por agua. Esta estructura del suelo permite que el mismo funcione como un soporte físico, queproporciona agua, aire y nutrientes a las raíces.
• En el suelo el componente que más influye es el m debido a las fuerzas de adsorción que aparecen en las superficies de contacto entre las partículas del suelo y el agua capilar.
• Agua gravitacional: agua que se infiltra por gravedad a las capas profundas.
• Agua capilar: agua que permanece retenida por las partículas del suelo. Es la que permanecedisponible para ser absorbida por las raíces, aunque también puede evaporarse (ver animación 12.2).
• Cuando un suelo saturado de agua ha perdido su fracción de agua gravitacional pero conserva toda el agua capilar se dice que se encuentra en Capacidad de Campo.
• Punto de Marchitamiento Permanente (PMP): Cantidad de agua capilar que ya no puede ser absorbida por las raíces.
• Aparecen signos demarchitamiento que no remiten al añadir agua al suelo.
• Para la mayoría de las plantas este PMP tiene un Ysuelo de -1.6 MPa
Absorción de agua por las raíces
La absorción de agua consiste en su desplazamiento desde el suelo hasta la raíz, y es la primera etapa del flujo hídrico en sistema continuo suelo-planta-atmósfera.
La existencia de un contacto directo entre la superficie de la raíz y el sueloes esencial para que la adsorción de agua por la raíz sea efectiva. Este contacto proporciona el área superficial necesaria para la absorción de agua y es optimizada por el crecimiento de las raíces y de los pelos radicales en el suelo. Los pelos radicales son las extensiones microscópicas de las células epidérmicas de la raíz que aumentan mucho el área superficial radical, proporcionando así unamayor capacidad para la absorción de iones y agua del suelo.
El agua entra mayoritariamente por la parte apical de la raíz que incluye la región de los pelos radicales. Las regiones más maduras de la raíz tienen con frecuencia una capa externa de tejido protector, denominada exodermis o hipodermis, que contiene materiales hidrofóbicos en sus paredes y que es relativamente impermeable al agua.El contacto directo entre el suelo y la superficie radical puede romperse fácilmente cuando se altera el suelo. Esta es la razón por lo que las plántulas y las plantas recién trasplantadas necesitan ser protegidas de las pérdidas de agua durante los primeros días de su trasplante. Más adelante, el nuevo crecimiento radical en el suelo restablece el contacto suelo-raíz y la planta puede soportarmejor un déficit hídrico. En una planta en crecimiento activo, existe una fase de agua líquida que se extiende desde la epidermis de la raíz a las paredes celulares del parénquima foliar.
La atmósfera de los espacios intercelulares del parénquima lagunar del mesófilo foliar está saturada de vapor de agua, mientras que el aire exterior rara vez lo está, por lo que el vapor de agua se mueve desde elinterior de la hoja al exterior siguiendo un gradiente de potencial hídrico.
Este proceso, denominado transpiración, es la fuerza motriz más importante para el movimiento del agua a través de la planta.
Trayectoria del agua en la raíz
El sistema radical sirve para sujetar la planta al suelo y, sobre todo, para encontrar las grandes cantidades de agua que la planta requiere.
El agua entra en lamayoría de las plantas por las raíces, especialmente por los pelos radicales, situados unos milímetros por encima de la caliptra. Estos pelos, largos y delgados poseen una elevada relación superficie/volumen y, pueden introducirse a través de los poros del suelo de muy pequeño diámetro.
Los pelos absorbentes incrementan de esta manera la superficie de contacto entre la raíz y el suelo.
En el...