Acatlan de Juarez, breve historia

Acatlán de Juárez
(Reportaje)

¡Qué bonito es Acatlán!
Acatlán se ubica al centro de Jalisco.
El nombre Acatlán, en náhuatl es AkA –Tlan significa: Lugar de abundancia de cañas, el complemento“de Juárez” se debe a que Benito Juárez permaneció en este lugar algunos días durante la Guerra de Reforma.
Su clima es semis eco, con inviernos y primaveras sin lluvias estas son en verano, latemperatura media anual es de 20.5°C.
La población total es 4,932.

Gastronomía
Acatlán de Juárez sorprende a sus visitantes con su riquísimo pozole blanco y rojo, tostadas, birria, enchiladas rojas overdes, tortas ahogadas, variedad de dulces como jericallas, rollos de pasta de guayaba y sus cajetas. Entre las bebidas destacan el ponche y guarapo.
Artesanías
La gente que nos visita puede llevarcomo recuerdos mulitas y monos con hojas de maíz, atole y tule con varas de jara coloreadas con anilina. Además ricas cajetas de leche, herrería, bordados, sillas decoradas, muebles de tipo colonial yrústico, tapetes y más.
Turismo
Acatlán de Juárez destaca por sus paisajes naturales tiene además figuras arquitectónicas como su templo de Santa Ana, la cabeza de Juárez, sus portales localizadosen la plaza municipal. Además tiene balnearios para disfrutar en compañía de la familia entre ellos destacan el ensueño, los chorros y las albercas, también Acatlán cuenta con una biblioteca para losque disfrutan de La lectura.
Economía
Se cultiva cacahuate en el municipio.
El 13.10% de los habitantes se dedican al sector primario, el 43.10% al sector secundario, el 40.86% al sector terciario yel resto no se especifica. El 33.58% de la población se encuentra económicamente activa. Las principales actividades económicas son: agricultura, ganadería y servicios.
Ganadería: se cría ganadobovino, equino, ovino, caprino y porcino. Ademes de colmenas, conejos y aves.
Agricultura: Predomina los establecimientos a la venta de productos de primera necesidad y los comercios mixtos que...