aceite de oliva

Páginas: 2 (362 palabras) Publicado: 5 de noviembre de 2014
Quien es el organismo certificador en este caso?El organismo certificador en este caso es la Denominación de Origen (D.O.), obtuvo su primer reconocimiento provisional por la Junta de Andalucía, ennoviembre de 1995, siendo ratificado posteriormente por el Ministerio de Agricultura e 1997 y por la Unión Europea en 1999.
En el año 2004 se aprobó una modificación de su Reglamento, con unaampliación del territorio protegido entre otros aspectos, que fue registrada por la Unión Europea en 2007.
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resolución de 26 de noviembre de 2012 de la dirección general de calidad, industrias agroalimentarias y producción ecológica por la que se delegan tareas específicas de control enbureau veritas certification, s.a. como organismo independiente de control de la producción ecológica en los ámbitos de la producción vegetal ecológica, producción ganadera ecológica, producción de piensosecológicos, producción de alimentos ecológicos transformados y producción acuícola ecológica modificada por resolución de 19 de noviembre de 2013, debiendo entenderse que el organismo independientede control al que se le delegan las tareas es bureau veritas certification france.
resolucion de 19 de diciembre de 2012 de la dirección general de calidad, industrias agroalimentarias y producciónecológica por la que se delegan tareas específicas de control en certifood s.l. como organismo independiente de control de la producción ecológica en el ámbito de la producción vegetal ecológica.“Agrocolor”: las empresas que componen la DOP “Montes de Granada” están mejorando el proceso de producción de la aceituna y de elaboración del aceite al adquirir un mayor grado de compromiso yresponsabilidad desde origen a destino. En definitiva, una gran parte del personal implicado es consciente de la importancia de apostar por mejorar la calidad del pro- ducto con Denominación, se encuentre o...
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