aceite de romero

Sistema de Gestión
de la Calidad

Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA
Regional Quindío
Centro Agroindustrial
Guía de aprendizaje
Unidad 1. Generalidades de los aceites esenciales

Fecha: Junio de
2012
Versión 2.0
Página 1 de 7

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE
Competencia

Resultados de Aprendizaje

291201022

Tiempo Estimado de
Ejecución

291201022-01Supervisar
plantas
de Interpretar y describir los
procesos
químicos
de conceptos utilizados en la
acuerdo con las variables del extracción
de
aceites
proceso.
esenciales, su clasificación y
propiedades generales.

10 horas

2. PRESENTACIÓN

Bienvenido(a) a la unidad 1 del programa de formación Aceites esenciales: extracción,
usos y aplicaciones.
El desarrollo de las actividades deesta unidad está enfocado a la interpretación y
descripción de los conceptos utilizados en la extracción, usos y aplicaciones de aceites
esenciales, metabolitos secundarios, clasificación de los aceites, propiedades generales,
volatilidad, vías de adsorción y farmacología.
Para realizar las actividades correspondientes a esta guía de aprendizaje, es necesario
revisar los materiales delprograma, explorar los materiales de apoyo y realizar consultas
investigativas en internet.

3. ACTIVIDADES Y ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: Reseña histórica de los aceites esenciales
Descripción:
Recientemente, usted y un grupo de agricultores de la región decidieron conformar una
Asociación de productores de aceites esenciales. En una reunión los miembros y usted
comoencargado del área de producción, concluyen que es necesario extender la
invitación a los productores de aromáticas de la zona y demás personas y/o agricultores
para que conozcan sobre la naturaleza y origen de los aceites esenciales.

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Guía de aprendizaje
Unidad 1.Generalidades de los aceites esenciales

Fecha: Junio de
2012
Versión 2.0
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Con el fin de dar una buena información, realice una presentación en PowerPoint donde
exponga una pequeña reseña histórica sobre este tema, indicando la importancia que
tiene para el hombre y la agricultura los extractos naturales obtenidos de plantas
aromáticas; no olvide mencionar la clasificación ypropiedades de los aceites esenciales.
Envíe un archivo de texto con la actividad resuelta al instructor a través de la plataforma.
Para realizar la actividad propuesta para la unidad 1, debe primero:
 Estudiar el material de formación de la unidad 1 – Generalidades de los aceites
esenciales.
 Leer el material interactivo de la unidad 1.
 Leer los materiales de apoyo de la unidad 1.
 Descargarla actividad dirigiéndose al botón del menú principal Actividades /
Actividades unidad 1 / Actividad “Reseña histórica de los aceites esenciales” y dar
clic en Descargar la actividad, la cual contiene la descripción detallada de esta.
Envíe el documento por medio del enlace llamado Actividad “Reseña histórica de los
aceites esenciales”, ubicado en el botón Actividades / Actividades unidad 1.Nota: si al momento de enviar un archivo (Actividad), el sistema genera el error: "Archivo
Inválido", tenga en cuenta que este error se debe a que:
En el momento que está adjuntando el archivo, lo tiene abierto, ciérrelo y pruebe
nuevamente adjuntándolo en Adjuntar archivo, Examinar mi equipo.
Ambiente(s) requerido:
 Ambiente de navegación (computador y conexión a internet).
 Instalacióndel software: Adobe Reader y Adobe Flash Player.
 Editor de texto.
Material(es) requerido:
 Material de estudio unidad 1.
 Material interactivo unidad 1.
 Materiales de apoyo unidad 1.

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