aceite esencial de palo santo

UNIDAD EDUCATIVA PARTICULAR
“ANTONIO NEUMANE”



PROYECTO PREVIO PARA LA OBTENCIÒN DEL TÌTULO DE BACHILLER EN CIENCIAS GENERALES

TEMA:
EXTRACCIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE PALO SANTO MEDIANTE EL MÈTODO POR ARRASTRE DE VAPOR, EN LA UNEDAN 2013

AUTORES:
ALCÌVAR ORMAZA NEYSER ALEXANDER
MARTÌNEZ MARTÌNEZ ALISSON VICTORIA
ORTIZ CAMPOVERDE ANDERSON FABIÀN
VERDUGA CADENA ANDREA FERNANDASANTO DOMINGO, NOVIEMBRE DEL 2013



CERTIFICADO DEL ASESOR

Certifico que el presente trabajo de elaboración del tema: Extracción del aceite esencial de Palo Santo mediante el método por arrastre de vapor, en la Unedan 2013 Previo a la obtención del título de Bachiller en Ciencias Generales, ha sido desarrollado por los jóvenes AlcívarOrmazaNeyser Alexander, MartìnezMartìnezAlissonVictoria, Ortiz Campoverde Anderson Fabiàn y Verduga Cadena Andrea Fernanda. Afirmando que este proyecto es auténtico, y elaborado en la Unidad Educativa Antonio Neumane.







Ing. Katty Celi Correa
ASESOR








DEDICATORIA

Este trabajo está dedicado en primer lugar a Dios porque él estuvo a nuestro lado todo el tiempo, dándonos fuerzas para continuar trabajando día a día yayudándonos a superar nuestros problemas, y así lograr llegar a la meta propuesta.

Del mismo modo dedicamos este trabajo a nuestros padres por darnos el apoyo necesario para poder elaborar con éxito nuestro proyecto.

En especial nos dedicamos este proyecto a nosotros mismos porque demuestra nuestro arduo trabajo para que este proyecto sea exitoso y satisfactorio para todos.ATENTAMENTE:
Alcívar OrmazaNeyser Alexander
Martínez Martínez Alisson Victoria
Ortiz Campoverde Anderson Fabián
Verduga Cadena Andrea Fernanda



AGRADECIMIENTO

Expresamos nuestras sinceras muestras de agradecimiento primeramente a Dios por permitirnos realizar esta bella experiencia, también agradecemos de todo corazón a nuestros padres por estar junto a nosotros, apoyándonos y por confiaren lo que podemos lograr.

A nuestros profesores, en especial a la licenciada Katty Celi por su apoyo, por compartir sus conocimientos acerca de cómo elaborar el proyecto con éxito y por darse el tiempo para ayudarnos con nuestro proyecto.

También agradecimientos la ayuda de nuestros compañeros por aconsejarnos y ayudarnos con sus opiniones acerca del proyecto y por sus conocimientos.ATENTAMENTE:
Alcívar OrmazaNeyser Alexander
MartìnezMartìnezAlisson Victoria
Ortiz Campoverde Anderson Fabián
Verduga Cadena Andrea Fernanda





CAPÌTULO I
ÌNDICE
INTRODUCCIÒN

1.1 Planteamiento del problema………………………………………………….………1
1.2 Objetivos…………………………………………………………….……......………….2
1.2.1 Objetivo general………………………………………………….………………..2
1.2.2Objetivosespecíficos…………………………………………….………….……..…...2
1.3 Justificación………………………………………………….……..……………………2-3
1.4 Localización………………………………………………….……….…….….…….….3
1.4.1 Macro localización……………………………………….………….…….….….……3
1.4.2Micro localización……………………………………………………..……..…..……4

CAPÍTULO II
MARCO TEÒRICO
2.1Fundamentación teórica………………………………….………………….……….2
2.1.1Antecedentes……………………………………………………………….....……2
2.2Fundamentacióncientífica…………………………………………………..……..5-10
2.3Fundamentación Legal………………………………………………….……..….…11
2.4Operacionalización de variables……………...………….…………………….…11-12
2.4.1 Variables, indicadores, unidad de medida y tiempo de duración…………………...
2.5Análisis de involucrados…………………………………….…………...……..….…13
2.6Análisis de beneficiarios…………………………………..……………………..…...14
CAPÍTULO III
METOGOLOGÌA

3.1 Tipo de investigación………………………………………………………….……15
3.2 Población yMuestra…………………………………………………………..……15
3.3 Actividad del proyecto ………………………………………………………….…16
3.3.1 Descripción de Actividades………………………………………………….…16-18
3.4 Procesamiento y análisis de datos……………………………………….…….…18-20


CAPÍTULO IV
ADMINISTRATIVO FINANCIERO

4.1 Inventario………………………………………………………..….……..……..…21
4.2...