aceite

COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
TEMA: Consumo de Hamburguesa Sofía en la ciudad de Santa Cruz

1. INTRODUCCION

1.1 ANTECEDENTES

“AVICOLA SOFIA”
Inicia sus actividades en el año 1976, y luegose asocio al GRUPO ANGLARILL, para formar una cadena de integración vertical y horizontal; es decir desde granjas reproductoras, planta de incubación, fábricas de alimentos para aves, bovinos yporcinos, matadero de aves y planta de subproductos.
Como parte de un proceso de crecimiento y diversificación, en el año 2000 Sofía integró a su cadena productiva una planta de procesado ulterior yembutidos de pollo y cerdo.
Por otro lado, en la parte pecuaria ha desarrolló centros de producción para ganado vacuno y porcino.
Avícola Sofía en su constante búsqueda de la calidad, en el año 2006obtuvo la certificación de la Norma ISO 9001:2000 Sistema de Gestión de Calidad y en el año 2007 se constituyó en la primera empresa avícola en certificar ISO 22000: 2005 Sistema de Gestión deInocuidad Alimentaria.




1.2 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA.

1.2.1 NOMBRE O RAZÓN SOCIAL
Granja avícola Integral Sofía Ltda.
Fue creada en 1976.
1.2.2MISION
Producir alimentos nutritivos, procesadosy comercializados con calidad e inocuidad, para satisfacer a nuestros clientes nacionales e internacionales.
1.2.3 VISION
Reafirmar Nuestro liderazgo en el mercado nacional e incursionar con éxitoen mercados internacionales, produciendo y comercializando productos alimenticios competitivos.
1.3 UBICACIÓN DE LA EMPRESA
*Central: Parque Industrial M-7
*Agencia Sucursal: 3er. Anillo externo,frente mercado Mutualista Av. Japón # 3261
1.4 NOMBRE DE GERENTE GENERAL Y SUS PRINCIPALES DIRECTIVOS.
Nombre
Cargo
Lic. Mario AnglarillSalvatierra
PRESIDENTE EJECUTIVO
Lic. RicardoAnglarillSerrate
GERENTE GENERAL
Ing. Mario Ignacio Anglarill
GERENTE DIVISIÓN DE PRODUCCIÓN
(Vacante)
GERENTE DIVISIÓN DE
OPERACIONES Y SERVICIO
Ing. Jorge Castedo
GERENTE DE GANADERÍA
Ing. Miguel A....