Aceites Esenciales

Páginas: 2 (456 palabras) Publicado: 10 de agosto de 2012
1. Rendimiento de varias especies en producción industrial.
Se expresa rendimiento volumen (L) / 100 (Kg).

Albacón 0.014 Albahaca 0.03
Eucalipto citriodora 0.5 Eucalipto globulus0.9
Eucalipto Davis (costeño) 0.6 Menta piperita 0.2
Manzanilla 0.01 Ajo 0.012
Menta Pulegium(poleo) 0.15 Menta Arvensis 0.4
Menta spicata (crispa, hierbabuena) 0.15Romero 0.62
Tomillo 0.20 Limonaria 0.35
Citronella 0.64 Cilantro (pepas) 0.2
Clavo 8.5 Canela 0.3
Petit grain (limón) 0.55 Vetiver 0.07
Laurel 0.022Naranja 0.6
Mandarina 0.52 Limón 0.42

Rendimiento del proceso; tomando como base el eucalipto:

Volumen Tiempo por Peso por Aceite Producción
Tanque cochada cochada producidodiaria (10 hr)
M3 horas Kilos Litros Litros
3.5 7.0 700 6.3 6.3
2.0 4.5 400 3.6 7.2
0.6 2.8 120 1.1 3.3
PROBLEMAS PARA LA INDUSTRIALIZACIÓN DE ACEITES ESENCIALES ENEL ÁMBITO DEL PROYECTO DE LOS DISTRITOS DE ARAPA Y CHUPA
Cultivos. No se realizan cultivos comerciales espaciosos, porque no existe la compra asegurada de las hierbas.
Comercialización de materialverde en ferias dominicales, al no vender todo, prefieren botar los excedentes.
Carencia de plantas industriales de procesamiento, canales directos de comercialización internacional.
Los productoresde hierbas reciben precios ínfimos en las plazas o ferias de la región que lo hacen insostenible en su producción.
Adicionalmente las multinacionales, prefieren importar desde sus casas matrices aprecios altos, a pesar de que los precios y calidades ofrecidos por los productores nacionales sean buenos.
Tecnologías de refinación. Los aceites crudos son poco estables y difíciles decomercializar.

PERSPECTIVAS.
• Se dispone de sol, lluvias , buenos suelos, climas favorables para la producción de hierbas por el microclima generado por el lago Arapa
• Muchas de las especies aromáticas ya...
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