Aceitunas la Española

PRACTICA 1 – ACEITUNAS LA ESPAÑOLA
1. LA EMRPESA:
La Española es una empresa de alimentación especializada en la
comercialización de aceitunas envasadas. Fue fundada en el año 1941
por Alfredo Alberola Sempere, Alfredo Alberola Balaguer y José Reig
Pastor y tiene su sede en Alcoy (Alicante). Desde diciembre de 1991 su
denominación social es “La Española Alimentaria Alcoyana, S.A.”.
Segúnel último balance presentado en julio de 2013 ante el registro
mercantil su balance facturación fue de 61.134.166,40 euros.
La marca “La Española” ha evolucionado a lo largo de los años como
veremos en el apartado 2 del presente informe en la actualidad este es
el logotipo de la marca y su eslogan “una aceituna como ninguna”

En cuanto al público objetivo de esta empresa podemos diferenciarentre los consumidores particulares, y los profesionales de la hostelería,
a estos dos grandes grupos se dirigen sus esfuerzos comunicativos.
Desde la creacción de la empresa el público objetivo particular ha ido
evolucionando y cambiando al igual que la propia empresa.
Actualmente, la empresa representa un 30% del mercado de aceitunas
rellenas de anchoa y está presente en los canales dealimentación y en
el canal HORECA. Ha sido galardonada con diversos trofeos, entre
ellos, Trofeo Tanit a la mejor imagen de marca, Trofeo Internacional
a la Calidad, Trofeo Internacional Alimentación, TOP 03, Premio al
éxito comercial elegido por los profesionales de la distribución, Premio
Producto del Año Aceitunas con Fibra, Trofeo Internacional a la
Tecnología y a la Calidad, y Premio a laEmpresa de Alimentación
más dinámica por Actualidad Económica.

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El sector de la Aceituna de Mesa es eminentemente exportador y
depende en gran medida de la evolución de los mercados exteriores,
siendo EE.UU. uno de los principales importadores.
La gama de productos de La Española abarca tanto las conocidas
aceitunas rellenas de anchoa, como otros muchos productos
gastronómicos que vandirigidos tanto para el público particular como
para profesionales de la hostelería.
La empresa cuenta con dos plantas de fabricación. Una en Alcoy,
destinada a la fabricación y envasado de aceitunas rellenas de anchoa;
y otra en Ginés (Sevilla), dedicada a la compra de aceituna procedente
del campo para su posterior aderezo y clasificado, con una planta
industrial dedicada a la fabricacióny envasado de aceitunas verdes (con
hueso y sin hueso), aceitunas rellenas de pimiento, aceitunas rellenas
de especialidades, aceitunas negras y otros productos de aperitivo en
base a aceitunas y encurtidos, y vinagres especiales envasados. La
Española Alimentaria Alcoyana llegó a un acuerdo con Mercadona para
actuar como interproveedor de aceitunas con la marca Hacendado.
Como novedad, en2003 lanzaron al mercado unas aceitunas con fibra,
con la marca La Española te cuida, El Grupo La Española tiene otras
empresas vinculadas: Niltría S.L. (dedicada al desarrollo de tecnología
de visión artificial para control de calidad de productos en procesos
continuos); La Española de Nuevos Tratamientos S.A. (cosmética);
Nutrinnova Mediterránea S.L. (aceite funcional bajo la marca“Actiolio”);
Biopartner S.L. (investigación y biotecnología).
En el apartado de los profesionales ofrecen además un envase
innovador, el “Olipack”.

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2. EVOLUCIÓN DE ANUNCIOS, SLOGAN Y EVOLUCIÓN DE LA
MARCA:

Aceitunas La Española - Años 40 y 50
En relación a los anuncios, imágenes y carteles de primeros años los
anuncios tenían como protagonista el “muñeco aceituna” creado por la
marca yque está registrado en la oficina de patentes y marcas desde el
10 de octubre de 1941. La publicidad se utliza además de en prensa en
furgonetas de reparto y vallas en locales comerciales.
En el último anuncio ya utilizan el famoso slogan “una aceituna como
ninguna”, desde los comienzos se publicitan como un producto selecto.
Carteles publicitarios años 40 y 50

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En los carterles...