Acelerometria

GASTO ENERGETICO

Nuestra investigación es una medición y comparación entre tres tipos de entrenamiento que se practican frecuentemente en un gimnasio, estas son una sesión de ejercicio cardiovascular, una sesión de musculación y una sesión de spinning. Nuestra búsqueda nos arrojara una gran cantidad de datos significativos respecto a la sesión, creemos el más importante de ellos el gastoenergético de la sesión y el total del día. Para esto debemos primero aclarar el concepto de gasto energético, “Se entiende por gasto energético el consumo de energía que realiza una persona durante un periodo concreto de tiempo, que en general suelen ser 24 horas de un día. El gasto energético tiene dos componentes básicos: el gasto energético basal y el gasto ligado a la realización de actividadfísica. El gasto energético basal es el necesario para mantener un metabolismo corporal mínimo e indispensable para la vida; es el gasto que se produce en condiciones de estricto reposo. El gasto energético ligado a la actividad física se refiere a la energía consumida en la realización de tal actividad e independientemente del metabolismo basal.” (Fernández, Saínz & Garzón, 2007)
Otra definicióndel tema nos indica que el gasto calórico también puede verse mas numéricamente, “el gasto energético basal se define como el gasto calórica de un individuo en posición cómoda y relajada equivalente al consumo de oxigeno de 3,5 ml.kg-1. min-1 o 1kcal.kg-1. Con la edad se produce una reducción de un 2% por década en la capacidad del organismo en incrementar el consumo de oxigeno y en consecuencia lacapacidad para realizar mayor trabajo físico. El gasto energético de las mujeres es inferior al de los hombres y ello se debe al mayor porcentaje de grasa corporal de las primeras. Los factores ambientales (el frio particularmente), el embarazo y la acción dinámica especifica de los alimentos inciden sobre el ritmo metabólico basal” (Calafat, 2004). 
Hemos visto que se repite el concepto demetabolismo basal y es necesario aclarar la diferencia de este concepto y cuando este se ve intervenido por la actividad física. “El metabolismo basal tiene lugar en las denominadas condiciones basales. El concepto de metabolismo se refiere a la suma de todas las reacciones químicas del conjunto de células que forman el organismo. Estas reacciones pueden ser de dos tipos: anabólicas, si crean oregeneran nuevas substancias o estructuras, y catabólicas, si sucede lo contrario. Tanto en unas como en otras una parte importante de la energía consumida se libera en forma de calor. Dada la importante cantidad de energía liberada en forma de calor, el metabolismo se mide en términos de calor desprendido y, por lo tanto, se hace necesario conocer el concepto de caloría.” (Fernández et al., 2007).Como vimos en una definición existe una fórmula para calcular el metabolismo basal. Esta es la siguiente (1919, :

Hombres  GEB = 66 + {13,7 x P (kg)} + {5 x T (cm)} – {6,8 x edad (años)}
Mujeres  GEB = 655 + {9,6 X P (kg)} + {1,8 x T (cm)} – {4,7 x edad (años)}
(Blanco, A. I. D. C., & Nomdedeu, C. L. (Eds.). 2005) (Blanco & Nomdedeu, 2005).

El gasto calórico diario es la suma delmetabolismo basal y del gasto energético producido por la actividad física. En el caso de realizar actividades que produzcan una aceleración del metabolismo estas deben catalogarse, debido a que mayor intensidad del ejercicio el gasto energético va a ir en aumento. Por lo tanto, para un cálculo más preciso existe una clasificación simple para cada intensidad de la actividad física.

Ligera: Aquellasen las que se permanece sentado o en reposo la mayor parte del tiempo: dormir, reposar, estar sentado o de pie, pasear en terreno llano, trabajos ligeros del hogar, jugar a las cartas, coser, cocinar, estudiar, conducir, escribir a máquina, empleados de oficina, etc.

Moderada: Pasear a 5 km/h, trabajos pesados del hogar, carpinteros, obreros de la construcción industria química,...