acetato
es un tipo de plastico transparente que se utiliza para imprimir presentaciones en proyectos, tambien otro uso que se le da al acetato es para hacerguardas para la boca en algunos consultorios dentales los usan ya que son menos visibles que el acrilico, por lo regular vienen en presentacion tamano hoja carta, pero nunca lo he escuchado en laelaboracion de pasteles...
Hola el acetato es un plástico transparente que se utiliza para poder sostener las preparaciones de algún preparado hasta que este solidifica.este se coloca en las paredes de unmolde y por ejemplo si haces alguna muss de varios gustos tenes la posibilidad de que ese plástico te lo sostenga hasta que la preparación este lista y al desmoldar retiras el acetato con cuidado.Espero que te sea clara mi repuesta suerte saludos
Acetato es todo anión de una sal o éster del ácido acético.
El ión acetato tiene la fórmula CH3COO-. El acetato es un compuesto de doscarbonos con un grupo funcional carboxílico desprotonado; es decir, la forma ionizada del ácido acético. Los precursores de los derivados del acetato son la Acetil-CoA, que es la forma activa del acetato, ymoléculas relacionadas como la Malonil-CoA y la Propionil-CoA. La ruta del acetato es fuente de muchos metabolitos secundarios.
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