Acetilcolinesterasa

ACETILCOLINESTERASA
Es una enzima de la familia de colinesterasas que se encuentra en los tejidos nerviosos en los botones sinápticos de las neuronas y los glóbulos rojos, cuya función principal eshidrolizar al neurotransmisor acetilcolina.
La acetilcolinesterasa se encuentra en el tejido nervioso y en los globulos rojos.
La acetilcolinesterasa es una enzima situada en las hendidurassinápticas y allí va a hidrolizar a la acetilcolina, después de que ésta haya realizado su función mediante la unión a sus receptores, permitiendo así que las sinapsis colinérgicas transmitan los impulsosnerviosos. La reacción catalizada es la hidrólisis de la acetilcolina hasta colina y acetato:
La acetilcolinesterasa es una esterasa tipo B y tiene un resto de SER en el centro activo y cursa con unmecanismo de acción catalítica del tipo "catálisis covalente", con la generación de un intermediario covalente.
En el centro activo de la enzima se distinguen dos dominios, denominados esteárico, dondereside el resto de SER, y aniónico donde tiene un GLU que le proporciona carga negativa, adecuada para la aproximación y orientación del sustrato con su carga positiva.

La acetilcolinesterasaproduce la inactivación de la acetilcolina, con la consiguiente disminución de la transmisión del impulso nervioso. La acción de la acetilcolinesterasa es muy rápida: se estima que es capaz de hidrolizaruna molécula de acetilcolina en ácido acético y colina en un milisegundo. La reacción química producida en este proceso es:
En la 1ª etapa de la reacción, el resto de SER del centro activo de laacetilcolinesterasa reacciona con la acetilcolina, generándose un intermedio acetil-enzima y la liberación de la colina.
Paso 1: Acetilcolina + enzima (Acetilcolinesterasa) ------> Colina +Acetilcolinesterasa acetilada
En la 2ª etapa de la reacción se produce la hidrólisis de la acetil-enzima, regenerándose la acetilcolinesterasa y liberándose el acetato.
Paso 2: Acetilcolinesterasa acetilada +...