acidez de las sustancias



















Introducción

En este laboratorio mediremos el pH de la vida cotidiana de algunas sustancias como el jugo de naranja, jabón, saliva, vinagre etc. Para estelaboratorio necesitaremos algunos elementos, estos son: delantal blanco, 10 sustancias, papel pH, y una escala de pH con la que mediremos. Junto a 6 compañeros cada uno llevara 2 sustanciasdistintas, luego en sala de laboratorio prepararemos todo para el objetivo, despues colocamos cada una de las 10 sustancias en una ‘’capsula de petri’’ que fue lo que utilizamos nosotros, luegotomamos con una pinza un pedazo del papel pH y la juntamos con la sustancia, después de a ver observado el pH que dio el papel, con la escala de pH mediremos si son ácidos, neutros o alcalinos.
PH:Es una medida de la acidez o alcalinidad de una solución, presentes en determinadas sustancias.
pH acido: grado de acidez que tiene la sustancia, una sustancia es acido cuando en la escala marcamenos de 7.
pH neutro: es cuando una sustancia no es acido y tampoco alcalino, consideramos una sustancia neutra cuando su valor en la escala es 7.
pH alcalino: grado de alcalinidad de unasustancia, se considera alcalino









Objetivo

El objetivo de este laboratorio es medir el pH de sustancias que utilizamos día a día que sin darnos cuenta, podemos realizar unacantidad muy variada de experimentos, como en este caso es el pH, que básicamente se trata de una medida en la que podemos observar el grado de acidez y alcalinidad de estas, esto lo logramosapreciar con un instrumento más conocido como papel pH o papel tornasol, además de la escala de pH que nos indica cuando una sustancia es acido , neutro o alcalino .Esto sucede porque existensustancias o reactivos que al entrar en contacto con ácidos o bases se activan y cambian de color dependiendo de este.

Escala de pH papel pH...