Acidez y basicidad

Para empezar muchas de las reacciones quimicas se llevan a cabo en disoluciones acuosas por ejemplo las aguas termales son disoluciones ácidas. Estosácidos se neutralizan con los carbonatos de las rocas para formar las sales de las estalactitas y estalagmitas que aparecen en las grutas, seguro has oidohablar de estos ejemplos y las bases tambien son muy importantes un ejemplo son los antiacidos que seguramente alguna vez habrás tomado para aliviar elmalestar estomacal, polvo para hornear, etc.
La acidez y la basicidad se mide con indicadores como el pH que significa potencial de hidrogeno contenidosen la sustancia con una escala que va del 0 al 14: un pH menor de 7 es ácido, un pH de 7 se dice que es neutro y un pH mayor de 7 es básico. También losácidos y bases son muy importantes para las funciones básicas del organismo como por ejemplo en el estomago se requiere un medio acido para desdoblar losnutrientes, tambien en la saliva hay un medio ácido ocasionado por las bacterias exixtentes en ella. Y las bases neutralizan los ácidos cuando estanexceso en el estomago y te producen malestar como el pepto, leche de magnesia, etc, como ya vez estos son muy importantes ya que gravcias a ellos se producenmuchas reacciones importantes en el organismo. por ultimo tambien en la sangre es muy importante el pH ya que si se encuentra fuera de los valoresnormales ocasiona la muerte este siempre tiene que estar entre 7.35 y 7.45 esto se mantiene gracias a amortiguadores que nuestro cuerpo fabrica para este fin