Acidez

Acidez y sus consecuencias
Debemos pensar que la acidificación también nos afecta a nosotros. La causa de un sinnúmero de secuelas es una total hiperacidificación del cuerpo humano. Hablamos delvalor del pH.
Los líquidos del cuerpo deben ser ligeramente alcalinos, hacia el 7,4. Así estaremos sanos. Sin embargo la realidad es muy distinta, ya que lo que nos encontramos es que el interior delos cuerpos los líquidos, especialmente la sangre, está por debajo de su valor, es decir ligeramente ácida en el 70% de las personas. Este cambio que puede parecer leve o demasiado sutil, es de extremagravedad.
El centro de la actividad es el estómago. Las células parietales producen ácido clorhídrico, que permanece en el estómago como el ácido más fuerte.
Algunas de las enfermedades causadaspor estos compuestos son la Gastritis, la Pancreatitis, y las Ulceras estomacales que viene siendo algo similar a la Gastritis; pero también en esta categoría se pueden englobar la agruras e hígadoGraso.
Éstas enfermedades son causadas por la ingesta de alimentos en los que se presentan diversos tipos de ácidos, o bien por los ácidos que segrega el estómago (ácido clorhídrico). Bien, estosácidos se acumulan en el estómago provocando ardor, para esto químicamente se utilizan compuestos para llevar a cabo una reacción de neutralización, donde uno detiene el efecto del otro.
Neutralizadoresde acidez.
Se utilizan para disminuir la acidez de algunos alimentos (neutralizadores de ácidos). Ejemplo: Principalmente esta el bicarbonato de sodio que va a la sangre como la base más fuerte,citrato de sodio, etc. Hay muy pocos alimentos que sean ligeramente alcalinos, por ejemplo los huevos y la leche.
Dieta saludable y balanceada.
Sabemos que hoy en día la información acerca de nutriciónparece estar en todos lados, pero no siempre estamos seguros de si es correcta o por donde debemos empezar para mejorar nuestros hábitos alimenticios. Por esta razón te sugerimos que inicies con una...