Acidez

Acidez
La acidez en el agua es la capacidad cuantitativa para neutralizar una base
fuerte, esta considera todas las sustancias acidas presentes.
Su estudio es de suma importancia ya que, a pesar quedesde el punto de vista
sanitario no genera efectos deletéreos sobre el ser humano, si puede otorgar
propiedades de corrosión al agua, y por ende aumentar los costos de
mantenimiento de los sistemasde distribución, cabe destacar que las aguas
industriales deben ser ensayadas para determinar su acidez, y en función a
esto, neutralizarlas o no antes de ser descargadas

Método Titulométrico
Consisteen el uso de sustancias indicadoras para determinar la acidez de la
muestra en función a la cantidad de base que debe ser agregada a esta para
ser neutralizada. Un punto común de neutralización paraácidos débiles es el
pH 8.3, mientras que para ácidos fuertes es el pH 4, por esta razón, son
utilizados los indicadores de fenolftaleína y azul de bromofenol.
Interferencias
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La presencia decloro puede blanquear la muestra e impedir que el
indicador produzca un cambio de color en la misma
Las muestra turbias o con cierta coloración, pueden alterar el cambio de
color que provoca la soluciónindicadora
Los gases disueltos que contribuyen a la acidez, como el CO2, pueden
incorporarse a la muestra durante el muestreo, almacenamiento o
ensayo

Análisis de la Muestra
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Se toma unamuestra cuyo tamaño dependerá del rango de acidez
esperado, y una normalidad del álcali según el mismo criterio
Se transfiere con una pipeta la muestra a un erlenmeyer, cuidando que
no existasalpicadura
Agregar 1 gota de tiosulfato de sodio si se sospecha la presencia de
cloro residual
Se agregan 5 gotas de azul de bromofenol, si la muestra de presenta
azulada, agregar álcali a la muestra hastaalcanzar un color azul
Medir la cantidad de álcali utilizado para alcanzar el punto de titulación
Tomar una muestra fresca, y agregarle 5 gotas de fenolftaleína, si la
muestra se presenta incolora,...