Acido Acetilsalicilico
El ácido acetilsalicílico se sintetiza a partir de ácido salicílico y anhídrido acético en
presencia de ácido, según lareacción indicada. Una vez sintetizado el ácido acetilsalicílico es necesario cristalizarlo para eliminar las impurezas que contiene. Este proceso debe realizarse una o más veces hasta lograr elproducto puro.
La reacción química de la síntesis de la aspirina se considera una esterificación. El ácido salicílico es tratado con anhídrido acético, un compuesto derivado de un ácido, lo que hace que elgrupo alcohol del salicilato se convierta en un grupo acetilo (salicilato-OH → salicilato-OCOCH3). Este proceso produce aspirina y ácido acético, el cual se considera un subproducto de lareacción.[19] La producción de ácido acético es la razón por la que la aspirina con frecuencia huele como a vinagre.[20]
Como catalizador casi siempre se usan pequeñas cantidades de ácido sulfúrico yocasionalmente ácido fosfórico.
La reacción de esterificación que tiene lugar se indica a continuación:
[pic]
Consulte sobre las reacciones quimicas que se levan acabo e el organismo señalando cuales son los reactantes, productos y tipos de reaccion.
La reacción de la glucólisis es:[1]
||
|[pic] |[pic] |[pic]+ [pic] |[pic]
La reaccion de la respiracion celular:
C6H12O6 + 6 O2 ----> 6 CO2 + 6H2O y se liberan 36 moléculas de ATP.
La reacción de oxidación en el ciclo de krebs:
Acetil-CoA + 3 NAD+ +FAD + GDP + Pi + 2 H2O → CoA-SH + 3 (NADH + H+) + FADH2 + GTP + 2 CO2
La reaccion de oxidación de acidos grasos:
R–COOH + ATP + CoASH →Acil-CoA sintetasa→ R–CO–SCoA + AMP + PPi + H2O...
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