Acido folico y omega 3
Páginas: 4 (848 palabras)
Publicado: 30 de mayo de 2010
ACIDO FOLICO
El ácido fólico es una vitamina muy importante a la que, verdaderamente no se le ah prestado la atención que por sus funciones merece. Interviene en el crecimiento, metilaciones ysíntesis de porfirinas.
El ácido fólico interviene en muchas de las reacciones que tienen lugar en nuestro organismo, para producir hematíes y para capacitar la división celular. Esta vitamina intervieneen la producción de nuevas células, sobre todo las de la piel, del pelo y leucocitos que intervienen en el sistema inmunitario
Las dietas normales de la mayor parte de los humanos contienen suficienteácido fólico para satisfacer las necesidades diarias, pero en ciertas ocasiones es preciso un aporte supletorio de esta vitamina para combatir, fundamentalmente los estadios de anemia.
El ácidofólico un ingrediente fundamental para la síntesis de ADN, se encuentra en abundancia en las verduras frescas de hoja verde, en algunas frutas, en las levaduras, en el riñón y en el hígado. Ladeficiencia de ácido fólico puede causar una anemia macrocítica, y en menos casos, una afectación del cerebro o la médula espinal y los nervios periféricos
* Vitaminas y Minerales. Escrito por MarianoIllera Martín,Josefina Illera del Portal,Juan Carlos Illera del Portal. Pag 75
Definición breve
Anteriormente conocido como vitamina B9, este compuesto es importante para la correcta formación de lascélulas sanguíneas, es componente de algunas enzimas necesarias para la formación de glóbulos rojos y su presencia mantiene sana la piel y previene la anemia. Su presencia está muy relacionada con lade la vitamina B12.
El ácido fólico se puede obtener de carnes (res, cerdo, cabra, etc.) y del hígado, como así también de verduras verdes oscuras (espinacas, esparragos, radiccio, etc.), cerealesintegrales (trigo, arroz, maiz, etc.) y también de papas.
Su carencia provoca anemias, trastornos digestivos e intestinales, enrojecimiento de la lengua y mayor vulnerabilidad a lastimaduras....
El ácido fólico es una vitamina muy importante a la que, verdaderamente no se le ah prestado la atención que por sus funciones merece. Interviene en el crecimiento, metilaciones ysíntesis de porfirinas.
El ácido fólico interviene en muchas de las reacciones que tienen lugar en nuestro organismo, para producir hematíes y para capacitar la división celular. Esta vitamina intervieneen la producción de nuevas células, sobre todo las de la piel, del pelo y leucocitos que intervienen en el sistema inmunitario
Las dietas normales de la mayor parte de los humanos contienen suficienteácido fólico para satisfacer las necesidades diarias, pero en ciertas ocasiones es preciso un aporte supletorio de esta vitamina para combatir, fundamentalmente los estadios de anemia.
El ácidofólico un ingrediente fundamental para la síntesis de ADN, se encuentra en abundancia en las verduras frescas de hoja verde, en algunas frutas, en las levaduras, en el riñón y en el hígado. Ladeficiencia de ácido fólico puede causar una anemia macrocítica, y en menos casos, una afectación del cerebro o la médula espinal y los nervios periféricos
* Vitaminas y Minerales. Escrito por MarianoIllera Martín,Josefina Illera del Portal,Juan Carlos Illera del Portal. Pag 75
Definición breve
Anteriormente conocido como vitamina B9, este compuesto es importante para la correcta formación de lascélulas sanguíneas, es componente de algunas enzimas necesarias para la formación de glóbulos rojos y su presencia mantiene sana la piel y previene la anemia. Su presencia está muy relacionada con lade la vitamina B12.
El ácido fólico se puede obtener de carnes (res, cerdo, cabra, etc.) y del hígado, como así también de verduras verdes oscuras (espinacas, esparragos, radiccio, etc.), cerealesintegrales (trigo, arroz, maiz, etc.) y también de papas.
Su carencia provoca anemias, trastornos digestivos e intestinales, enrojecimiento de la lengua y mayor vulnerabilidad a lastimaduras....
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