acido formico

Páginas: 5 (1128 palabras) Publicado: 28 de noviembre de 2013
ÁCIDO FORMICO
El ácido metanoico, también llamado ácido fórmico, es un ácido orgánico de un soloátomo de carbono, y por lo tanto el más simple de los ácidos orgánicos. Su fórmula esH-COOH (CH2O2).

Fuentes naturales
-> Ácido fórmico, HCOOH : destilacion de las hormigas


Principales usos
Éste puede ayudar a prevenir transtornos de gases intestinales y por ésta razón los investigadoresestán tratando de usar el ácido fórmico para reemplazar los antibióticos incluidos en el alimento.
 La industria del cuero lo usa para desgrasar y remover el pelo de los cueros así como también como un aditivo para las tinturas.
es producido de una manera más amigable, es derivado del monóxido de carbón.
5. APLICACIONES
El Ácido Fórmico se utiliza en la industria textil como secante para teñidoy acabado de
textiles y como agente reductor.
Tratamiento del cuero, manufactura de fumigantes, insecticidas, refrigerantes,
disolvente para perfumes, lacas, galvanizado, medicina, cervecería (antiséptico),
plateado de vidrios, formiato de celulosa, coagulante del látex natural, flotación de
minerales, plastificante de resinas vinílicas, aditivo para pienso de animales, es elprincipal uso que se le puede dar a este acido ya que permite que el alimento que va
destinado para el ganado se conserve en el invierno y retenga sus nutrientes con el
tiempo, además que se utiliza en la industria avícola adicionada al alimento para matar
la salmonera.
En la industria de los saborizantes y perfumes se adiciona en la formulación ya que se
forman algunos esteres que dan una notacaracterística.
ACÉTICO

PRINCIPALES USOS
El método más común y clásico de preparación del ácido acético es la fermentación de sustratos alcohólicos (como el vinagre que se utiliza en cocina), y la fermentación de la madera.
El ácido acético, ácido metilencarboxílico o ácido etanoico, se puede encontrar en forma de ion acetato. Éste es un ácido que se encuentra en el vinagre, siendo elprincipal responsable de su sabor y olor agrios. Su fórmula es CH3-COOH (C2H4O2). 
En apicultura es utilizado para el control de las larvas y huevos de las polillas de la cera, enfermedad denominada galleriosis, que destruyen los panales de cera que las abejas melíferas obran para criar o acumular la miel.
Sus aplicaciones en la industria química van muy ligadas a sus ésteres, como son el acetato devinilo o el acetato de celulosa(base para la fabricación de lalo, rayón, celofán, etc.).
Son ampliamente conocidas sus propiedades como mordiente en soluciones fijadoras, para la preservación de tejidos (histología), donde actúa empíricamente como fijador de nucleoproteínas, y no así de proteínas plasmáticas, ya sean globulares o fibrosas. (Resultados avalados por J. Baker).
En el revelado defotografías en blanco y negro, era utilizado en una solución muy débil como "baño de paro": al sumergirse en él el material revelado, se neutralizaba la alcalinidad del baño revelador y se detenía el proceso; posteriormente el baño fijador eliminaba el resto de material no revelado.
Otros de sus usos en la medicina es como tinte en las colposcopias para detectar la infección por virus de papilomahumano, cuando el tejido del cervix se tiñe de blanco con el ácido acetico es positivo para infección de virus de papiloma humano, a esta tinción se le conoce como aceto blanco positivo.
También sirve en la limpieza de manchas en general.



BENZOICO
ESTRUCTURA


Uso Y APLICACIONES
El ácido benzoico, los benzoatos y los esteres del ácido benzoico son compuestos comúnmente encontrados enla mayoría de las frutas, especialmente en las bayas; siendo los arándanos una fuente rica del mismo. 
Adicionalmente, los benzoatos se encuentran de manera natural en las setas o champiñones, la canela, el clavo de olor y en algunos productos lácteos (debido a la fermentación bacteriana). 
Con fines comerciales, estos compuestos son preparados químicamente a partir del tolueno.

Son usados...
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