Acido Nucleico
monosacáridos entre ellos la glucosa y
fructuosa.
Estos poseen de tres a siete átomos de
carbono la formula empírica de ellos (CH2O)n
(n es igual al número deglúcidos)
Carbohidratos simples
Algunos alimentos que se encuentran son:
*Azúcar
*Mermeladas
*Jaleas
Otros alimentos
*Miel
* Leche
*Jarabe de arce
* Frutas
En esta rama se encuentran los polisacáridos
estosestán formados por varias moléculas entre
ellos la celulosa que forma la pared y el sostén
de algunos vegetales ; El almidón en algunos
tubérculos como la patata y el glucógeno del
hígado y músculos dealgunos animales
Carbohidratos, glúcidos o
hidratos de carbono
Carbohidratos complejos
Algunos alimentos que se encuentran son:
*Panes *Legumbres *Arroz *Pasta
*Vegetales (producen fécula contienencarbohidratos complejos)
Función
Los carbohidratos alimentan el cuerpo y proporcionan energía.
Nuestro cuerpo necesita energía para funcionar
correctamente. Una dieta baja en carbohidratos puedecausar
fatiga, falta de resistencia y una baja concentración mental.
Los carbohidratos también son importantes para el buen
funcionamiento de nuestro cerebro y del sistema nervioso.
Acidos
nucleicos.Estas biomoléculas son compuestos
orgánicos que contienen carbono (C),
hidrógeno (H), oxígeno (O), nitrógeno
(N) y fósforo (P).
Hechos de monómeros
llamados nucleótidos.
Formados por
• Un grupofosfato (—H2PO4)
• Un azúcar de cinco carbonos,
que puede ser ribosa o
desoxirribosa
• Una de las cinco bases
nitrogenadas que presentan
grupos amino
Los ácidos nucleicos son muy importantes, ya quedeterminan las características de un ser vivo, tales como el
color de ojos, de la piel, determinación del sexo, síntesis de
biomoléculas, entre otras.
Estructura de las proteínas
Estructura de losglúcidos.
Los glúcidos tienen
enlaces químicos
difíciles de romper
llamados covalentes,
mismos que poseen gran
cantidad que es liberada
al romperse estos
enlaces. Una parte de
esta energía es...
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