Acido F Rmico

Páginas: 10 (2463 palabras) Publicado: 5 de abril de 2015
1. Acido Fórmico
Formula Semidesarrollada H-COOH
Formula Desarrollada
Nombre Sistemática: Acido metanoico
Nombre Vulgar Aceptado: Acido Fórmico
Donde se encuentra: Este ácido es el que inyectan algunas especies de hormigas al morder y abejas al picar El ácido fórmico también se encuentra como componente natural de la miel,
Usos y Aplicaciones: La industria del cuero lo usa para desgrasar yremover el pelo de los cueros, así como también como un aditivo para las tinturas. El ácido formico es usado para preservar el pasto, llamado fardo, para alimentar el ganado. Éste puede ayudar a prevenir transtornos de gases intestinales y por esta razón los investigadores están tratando de usar el ácido fórmico para reemplazar los antibióticos incluidos en el alimento.

2. Ácido Acético

FormulaSemidesarrollada HCH2COOH
Formula Desarrollada
Nombre Sistemática ácido etanoico ácido metilcarboxílico
Nombre Vulgar Aceptado Ácido Acético
Donde se encuentra Hoy en día, la vía natural de obtención industrial de ácido acético se realiza a través de la carbonilación (reacción con CO) de metanol. Anterioremente se obtenía por oxidación de etileno en acetaldehído y posterior oxidación de éste aácido acético.
Usos y Aplicaciones En apicultura es utilizado para el control de las larvas y huevos de las polillas de la cera, enfermedad denominada galleriosis, que destruyen los panales de cera que las abejas melíferas obran para criar o acumular la miel. Sus aplicaciones en la industria química van muy ligadas a sus ésteres, como son el acetato de vinilo o el acetato de celulosa (base para lafabricación de Nailon, rayón, celofán, etc.). Son ampliamente conocidas sus propiedades como mordiente en soluciones fijadoras, para la preservación de tejidos (histología), donde actúa empíricamente como fijador de nucleoproteínas, y no así de proteínas plasmáticas, ya sean globulares o fibrosas. (Resultados avalados por J. Baker). En el revelado de fotografías en blanco y negro, era utilizado enuna solución muy débil como "baño de paro": al sumergirse en él el material revelado, se neutralizaba la alcalinidad del baño revelador y se detenía el proceso; posteriormente el baño fijador eliminaba el resto de material no revelado. Otros de sus usos en la medicina es como tinte en las colposcopias para detectar la infección por virus de papiloma humano, cuando el tejido del cérvix se tiñe deblanco con el ácido acético es positivo para infección de virus de papiloma humano, a esta tinción se le conoce como aceto blanco positivo. También sirve en la limpieza de manchas en general. Se usa también para usos de cocina como vinagre y también de limpieza.

3. Ácido Propionico
Formula Semidesarrollada CH3-CH2-COOH
Formula Desarrollada
Nombre Sistemática Ácido etanocarboxílico, ácidopropiónico
Nombre Vulgar Aceptado Ácido propanoico
Donde se encuentra: En la industria, generalmente se produce a partir de la oxidación al aire de propanal. En presencia de cationes de cobalto o manganeso, esta reacción procede rápidamente incluso a temperaturas bajas. 
Usos y Aplicaciones Se utiliza profusamente como conservante. El ácido propanoico inhibe el crecimiento de moho y dealgunas bacterias. Por eso la mayoría del ácido propílico producido se utiliza como conservante para el pienso y para alimentos de consumo humano. Para el pienso se utiliza directamente, o como su sal de amonio. En los alimentos humanos, especialmente el pan y otras mercaderías cocidas al horno, se utiliza su sal de sodioo de calcio.  También se lo utiliza de manera similar en algunos de los antiguospolvos antimicóticos para los pies. También se lo emplea como producto químico intermedio. Puede ser usado para modificar fibras sintéticas de celulosa. También hay pesticidas y productos farmacéuticos que lo utilizan. Los ésteres del ácido propílico se usan a veces como solventes o condimentos artificiales.







4. Acido Butírico
Formula Semidesarrollada CH3-CH2-CH2-COOH
Formula Desarrollada
Nombre...
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