Acido

SEDE RENCA
TÉCNOLOGIA EN ANÁLISIS QUÍMICO
Química Orgánica I




Nombres Alumnos (s): Germán Calderón
Estefânia Duran
Catherine Monsalve

Nombre Profesora: Srta. Macarena Rojas P.
Fecha de Entrega: 31/11/11
Fecha Recibido:Indice
Títulos ___________________________________________________Nº Paginas

* Presentación , Índice -------------------------------------------------------------------1-2

* Introducción---------------------------------------------------------------------------------3

*Objetivos------------------------------------------------------------------------------------

* Generales
* Específicos

* Materiales y Métodos ------------------------------------------------------------------.

* Materiales
* Reactivos* Métodos

* Ficha de Seguridad (Reactivos Usados )
I.
II.
* Resultados ---------------------------------------------------------------------------------

*Discusión------------------------------------------------------------------------------------

* Conclusión----------------------------------------------------------------------------------


* Referencias ---------------------------------------------------------------------------------

Introducción
























Objetivos

* General:

*Determinar la solubilidad de los grupos funcionales Ácidos Carboxílicos (R-COOH) y las Aminas (R-NH2)
* Comprobar las reacciones básicas para los Ácidos y las Aminas.
* Utilizar las reacciones características en ambos grupos funcionales, para una eventual diferenciación entre ellos.
* Probar de forma práctica lo teórico sobre estos grupos funcionales característicos.
1.Específicos:

* Reconocer e identificar alcoholes con reacciones cualitativas en las que interviene el grupo funcional OH.
* Ilustrar las propiedades que presentan los alcoholes al reaccionar, con diferentes reactivos y la velocidad con que reaccionan.
* Diferenciar entre alcoholes primarios, secundarios y terciarios utilizando reacciones de alcoholes,que se ven influenciadas por lascadenas carbonadas.
* Reconocer los fenoles y las diferencias que presentan con los alcoholes.
* Reconocer e identificar aldehídos por reacciones cualitativas del grupo CHO
* Reconocer e identificar cetonas usando reacciones en la que interviene el grupo carbonilo de las cetonas.
* Utilizar las reacciones de solubilidad para comprobar sus características y comprobar su solubilidaden diversos solventes.
* Realizar reacciones de oxidación
* Realizar reacciones test de Lucas
* Realizar reacciones Sales de Cerio y de FeCl3.
* Realizar reacciones de Bromo
* Realizar reacciones del reactivo de Fehling
* Realizar reacciones del reactivo de Tollens.
* Utilizar reacciones características para su correcta diferenciación
* Obtener información a partirde los resultados observados durante el análisis.
* Conocer toxicidad y eliminación de residuos químicos de las aminas y los acidos carboxílicos.


Materiales y Métodos
Materiales embasado:
* Tubos de ensayo……………………………………………..Duran
* Gradilla.
* Gotarios.
* Pizetas.
* Termómetro...