Acidos carboxilicos

Grupo Funcional |Definición |Estructura |Características
Nomenclatura |Ejemplos | |
|Ácidos Carboxílicos |Son ácidos orgánicos que resultan |-COOH. |Palabra ácido y nombre de|-Ácido Metanoico. |
| |de la oxidación de alcoholes y | |la cadena con terminación |-Ácido Benzoico. |
| |aldehídos.|R – C = O |-ico u -oico |-Ácido Acético. (Vinagre|
| | |OH ||Común: CH3COOH) |
|Ésteres |Son sustancias que resultan de la | |Se coloca el nombre de la |-Etanoato de Etilo o |
||reacción de los alcoholes con los | |cadena sustituyendo la |acetato de etilo. |
| |ácidos. (se elimina una molécula |R – C = O|terminación –ico u |(CH3-COO-CH2-CH3) |
| |de agua durante la reaación) |O - R |–oico; por –ato u | |
|| | |–oato y el nombre de el o | |
| | ||los radicales. | |
|Éteres |Son compuestos derivados de los | |Son insolubles en agua, |-Éter metil propílico. || |alcoholes por sustitución del | |pero solubles en |-Éter difenílico. |
| |átomo de hidrógeno del radical OH ||disolventes orgánicos | |
| |por un radical orgánico. |- R – O – R - |(hidrofóbicos) y a su vez |...