acidos carboxilicos


Los ácidos orgánicos se conocen comúnmente como ácidos carboxílicos, por poseer el grupo –COOH llamado grupo funcional carboxílico y se representa de forma general como R-COOH ó Ar-COOH, donde R- y Ar- representan cualquier grupo Alquílico o Arílico. La estructura de esta función química o familia nos muestra que está formado por el grupo Funcional Carbonilo (C = O) y el grupo funcionalhidroxilo (-OH).
Existen otros compuestos relacionados – los Derivados de los Ácidos Carboxílicos -, en los que el grupo funcional Hidroxilo (-OH) es sustituido parcial o totalmente por otras agrupaciones de átomos, estos son:
Los Ésteres; los Anhídridos de ácido; los Haluros de ácido; y las Amidas.

O


R OH
O


R O-R’
O O


RO R’
O



R X
O


R N-R’

R’
O

R – C – OH
O

R – C – O – R’
O O

R – C – O – C – R’
O

R – C – O
O

R– C – N - R’

R’’

Ácido Carboxílico

Éster

Anhídrido
Haluros de Ácido

Amida

Los ácidoscarboxílicos se clasifican en Ácidos Monocarboxílicos (1 grupo COOH) y Ácidos Di carboxílicos (2 grupos COOH)
- Nomenclatura de Ácidos Carboxílicos Lineales
Según la nomenclatura IUPAC, los ácidos monocarboxílicos y los Di carboxílicos se nombran del mismo modo que los aldehídos, esto es:
1. Se añaden los sufijos –OICO o –DIOICO al nombre del hidrocarburo fundamental, sin la –o final cuando elsufijo es –OICO- y se antepone la palabra ácido (ácido…. OICO o Ácido…. –DIOICO)
2. Observarás que al igual que en los aldehídos, al estar el grupo – COOH necesariamente en un extremo de la cadena, no es preciso informar de su posición mediante números (Le corresponde el número 1), de ahí que sólo exista un Ácido Butánoico y sólo un Ácido Pentanodioico


BUTAN +
OICO =
ÁCIDO BUTANOICONombre del hidrocarburo fundamental Butano-sin la o final
Sufijo que indica la presencia del grupo funcional carboxilo
Nombre del Ácido Monocarboxilico

PENTANO +
DIOICO =
ÁCIDO PENTANODIOICO



Nombre delhidrocarburo fundamental – PENTANO
Sufijo que indica la presencia de 2 grupos - COOH
Nombre del Ácido Dicarboxílico


3. Si hay dobles o triples enlaces, el nombre se forma teniendo en cuenta que el grupo principal es el carboxílo (-COOH), que determina la numeración del resto de la cadena y al que debemos dar el número más bajo.

Grupo Principal No. 1
No es necesario escribirlo
Numeración más
bajaposible del
doble Enlace:(2 y no 4)












Nomenclatura de Ácidos Carboxílicos Ramificados

Para estos casos, las normas de selección y numeración de la Cadena principal son de nuevo las mismas que ya has aplicado en aldehídos y alcoholes.
Te recordamos las que han de aplicarse más frecuentemente.

1. Sí un ácido monocarboxílico presenta radicales alquílicos, la cadena principal esla más larga que contiene un grupo –COOH.
2. Para numerar la cadena se comienza por el grupo –COOH

3. Para formar el nombre:
A. La palabra Ácido precede al nombre formado
B. Los sustituyentes (con sus respectivo número)
C. Sí hay diferentes sustituyentes alquilicos se nombran por orden de complejidad
D. Si hay halógenos y Radicales alquílicos primero se nombran los halógenos
E. Si hay halógenosdiferentes se nombran en orden alfabético.
F. El nombre del hidrocarburo y la terminación –OICO ó –DIOICO.















4. Sí hay un doble o triple enlace en alguna ramificación, la cadena principal es la que contiene al grupo –COOH y al doble o triple enlace, aunque dicha cadena no se la más larga....