acidos grasos y cerebro


























Introducción
Escogimos esta temática ya que al ver el reportaje nos dimos cuenta de la gran cantidad de personas que están afectadas por estasituación involucrando inconscientemente nuestro cerebro, y como afecta nuestro cuerpo y normal funcionamiento de este, ya que al consumir alimentos y bebidas alcohólicas, consumimos químicos que nosalteran nuestro sistema cerebral (movimientos corporales, comportamientos del lenguaje y además afecta a nuestros órganos).
Entendemos por ácidos grasos: “componente orgánico (pequeñas moléculas que seunen para formar largas cadenas) de los lípidos que proporcionan energía al cuerpo y permite el desarrollo de tejidos” (www.greenfacts.org)

















Abordaje a la Temática yDescripción
La temática se vio reflejada en el documental al explicar sobre como los ácidos grasos afectan el normal funcionamiento de las neuronas, ya que como vimos estas contienen ácidos normalesque las hacen conectar unas con otras, lo cual esto se ve reflejado en nuestro actuar ya que nos hacen hablar y actuar concordantemente.
Los ácidos grasos por ende alteran estas conexiones y noshacen tener problemas en nuestros movimientos físicos. En el documental vimos un ejemplo claro sobre una persona la cual al beber alcohol este no solo se va al hígado sino que además los químicos se vanal cerebro y se convierten en acido graso lo que afecta en los movimientos que tienen las personas. Por eso que las personas que beben alcohol sienten que su lenguaje y movimientos son lentos yretardados.


















Abordaje de la Temática desde otras fuentes
Al investigar sobre el tema, nos dimos cuenta que muchos médicos a través de sus investigaciones han concordadocon que la alimentación es muy importante para el cuerpo y el funcionamiento del cerebro.
Nuestro cerebro, como cualquier parte de nuestro cuerpo, necesita alimentarse. En función de los nutrientes...