ACIDOS NUCLEICOS
Mag. Nicolás Munive Bendezú
DEFINICIÓN
Los ácidos nucleicos son macromoléculas,
polímeros formados por la repetición de
monómeros llamados nucleótidos, unidos
mediante enlaces fosfodiéster. Se forman, así,
largas cadenas o polinucleótidos.
El descubrimiento de los ácidos nucleicos se
debe a Miescher que en la década de 1860
aisló de los núcleos de las células unasustancia ácida a la que llamó nucleína,
nombre que posteriormente se cambió a ácido
nucleico.
Tipos de ácidos nucleicos
Existen dos tipos de ácidos nucleicos:
ADN
(ácido desoxirribonucleico)
- ARN (ácido
ribonucleico)
Se diferencian en:
El
azúcar que contienen: la desoxirribosa en el ADN y
la ribosa en el ARN.
Las
bases nitrogenadas que contienen: adenina,
guanina, citosina y timina enel ADN; adenina,
guanina, citosina y uracilo en el ARN.
En
los eucariotas la estructura del ADN es de doble
cadena, mientras que la estructura del ARN es de
una, aunque puede presentarse en forma extendida,
como el ARNm, o en forma plegada, como el ARNt y
el ARNr.
La
masa molecular del ADN es generalmente mayor
que la del ARN.
Nucleótidos
Las unidades que forman los ácidosnucleicos son los
nucleótidos. Cada nucleótido es una molécula
compuesta por la unión de tres unidades: un
monosacárido (una pentosa), una base nitrogenada
purínica (adenina, guanina) o pirimidínica (citosina,
timina o uracilo) y uno o varios grupos fosfato (ácido
fosfórico). Tanto la base nitrogenada como los grupos
fosfato están unidos a la pentosa.
Nucleósido
La unión formada por la pentosa y labase nitrogenada
se denomina nucleósido. Cuando lleva unido una unidad
de fosfato al carbono 5' de la ribosa o desoxirribosa y
dicho fosfato sirve de enlace entre nucleótidos,
uniéndose al carbono 3' del siguiente nucleótido; se
denomina nucleótido-monofosfato cuando hay un solo
grupo fosfato, nucleótido-difosfato (como el ADP) si lleva
dos y nucleótido-trifosfato (como el ATP) si lleva tres.Listado de nucleótidos
Adenina, presente en ADN y ARN.
Guanina, presente en ADN y ARN.
Citosina, presente en ADN y ARN.
Timina, exclusivo del ADN.
Uracilo, exclusivo del ARN.
ADN
El ADN está constituido por dos cadenas
polinucleotídicas unidas entre sí en toda su longitud.
Esta puede disponerse en forma lineal (ADN del núcleo
de las células eucarióticas) o en forma circular(ADN de
las células procarióticas, así como de las mitocondrias y
cloroplastos eucarióticos).
La molécula de ADN porta la información para el
desarrollo de las características biológicas de un
individuo y contiene los mensajes e instrucciones para
que las células realicen sus funciones.
ARN
El ARN difiere del ADN en que la pentosa de los
nucleótidos , es ribosa en lugar de desoxirribosa,y en
que en lugar de las cuatro bases A, G, C, T aparece A,
G, C, U.
Las cadenas de ARN son más cortas que las de ADN.
El ARN está constituido casi siempre por una única
cadena (es monocatenario), aunque puede formar
estructuras plegadas complejas como en los ARNt y
ARNr.
Mientras que el ADN contiene la información, el ARN
expresa dicha información.
SISTEMAS DISPERSOS
DEFINICIÓN
Están constituidos por dos o más
sustancias puras, unidas físicamente,
(mezcladas).
Pueden separarse por métodos físicos.
Sus componentes
conservan sus propiedades.
Dependiendo del tamaño de las partículas, los
sistemas dispersos se clasifican en:
SOLUCIONES .- Las partículas disueltas – soluto tienen tamaño molecular o iónico, lo cual hace
prácticamente imposible observarlas a simplevista
COLOIDES.- Las partículas dispersas son de mayor
tamaño que las de soluto en una solución y menores
que en las suspensiones
SUSPENSIONES.- son dispersiones en las cuales el
tamaño de sus partículas es mayor de 100 nm (1 nm =
10-9 m) razón por la cual sesedimentan en reposo
Ejemplos de sistemas dispersos
que se encuentran en nuestro entorno:
Aire
Agua de mares y lagos
Leche...
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