Acidos Y Bases

Informe de experimento
Medición ácidos y bases.
(Agua de repollo morado)Introducción

En el presente informe investigaremos la naturaleza de un indicador de acidez o basicidad como lo es el repollo morado un alimento vegetal que nosotros comúnmente losutilizamos para nuestras comidas, trabajaremos con diferentes tipos de materiales como lo es el agua, jugó de limón, bicarbonato y la vitamina C ,que comúnmente la utilizamos para los resfríos.Nuestro objetivo es poder diferenciar entre ácidos y bases por medio de diferentes tipos de mezclas distinguiéndolos por el color que van tomando las diferentes soluciones.
Para poder distinguirsi es un ácido, base o es neutro debemos manejar algunas definiciones.

Ácidos: Tienen un sabor ácido y se tornan a ROJO cuando se mezclan con las bases son menos ácidos.
Bases: Sonresbaladizas y se tornan a AZUL pierden su basicidad cuando se mesclan con los ácidos.
Neutralización: Ocurre entre ellos estos se neutralizan y siempre producirá la neutralización agua y sal.Seguiremos detalladamente el curso de nuestros experimentos y veremos qué tan real es la teoría que el repollo nos produce acidez estomacal y también a veces hemos escuchado que nos hincha, esteproceso que ocurre en nuestro estomago cuando comemos repollo, lo veremos reflejado en nuestra pequeña pero no desmerecedora investigación.Materiales utilizados
Los materiales utilizados fueron los siguientes:
* 1 repollo morado
* 3 vasos plásticos transparentes rotulados
* 1 Pipetade 20 ml
* 3 cucharitas
* Agua de la llave
* Jugo de limón
* Bicarbonato
* Vitamina C
Procedimiento:
Primero: Debemos en una ollita pequeña hervir un trozo de repollo...