Acidos Y Bases

¿Qué es un ácido?
Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con unaactividad de catión hidronio mayor que el agua pura.
¿Cuáles son sus propiedades?
*Tienen sabor agrio (limón, vinagre, etc).
*En disolución acuosa enrojecen la tintura o papel de tornasol
* Decoloranla fenolftaleína enrojecida por las bases
* Producen efervescencia con el carbonato de calcio (mármol)
* Reaccionan con algunos metales (como el zinc, hierro,…), desprendiendo hidrógeno
*Neutralizan la acción de las bases
* En disolución acuosa dejan pasar la corriente eléctrica, experimentando ellos, al mismo tiempo una descomposición química
* Concentrados destruyen los tejidos biológicosvivos (son corrosivos para la piel)
* Enrojecen ciertos colorantes vegetales
* Disuelven sustancias
* Pierden sus propiedades al reaccionar con bases
¿Qué es una base?
Una base es, en primeraaproximación (según Arrhenius), cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones OH− al medio.
¿Cuáles son sus propiedades?
*Tiene sabor cáustico o amargo (a lejía)
* En disolución acuosaazulean el papel o tintura de tornasol
* Enrojecen la disolución alcohólica de la fenolftaleína
* Producen una sensación untuosa al tacto
* Precipitan sustancias disueltas por ácidos
* Neutralizan laacción de los ácidos
* En disolución acuosa dejan pasar la corriente eléctrica, experimentando ellas, al mismo tiempo, una descomposición química
* Suaves al tacto pero corrosivos con la piel(destruyen los tejidos vivos)
* Dan color azul a ciertos colorantes vegetales
* Disuelven grasas y el azufre
* Pierden sus propiedades al reaccionar con ácidos
* Se usan en la fabricación de jabones apartir de grasas y aceites
¿Qué dice la teoría de Acido-base?
Según Bronsted y Lowry, ácidos son todos los compuestos o iones capaces de ceder protones (H+) al medio y bases son los que pueden...