acidos y bases
Páginas: 2 (287 palabras)
Publicado: 23 de febrero de 2014
PROPIEDADES MACROSCÓPICAS DE LOS ÁCIDOS Y DE LAS BASES:
Como están presentes en muchos materiales de uso cotidiano, desde la época de los alquimistas se reconocela importancia de los ácidos y las bases. Ambos se diferencian por propiedades sencillas que pueden observarse:
• ES CUESTION DE SABOR Y TACTO:
A pesar de queel sabor no es una manera segura de clasificar a los ácidos y a las bases, probablemente estás familiarizado con el sabor agrio de los ácidos. Por ejemplo, el jugo delimón y el vinagre son soluciones acuosas de ácidos. Por otra parte, las bases tienen sabor amargo.
En cuestión del tacto las bases son resbaladizas al tacto. Comoel sabor, el tacto no es una prueba química segura para las bases, pero estarás familiarizado con la consistencia del jabón, una base, sobre tu piel. Las bases comoel jabón, reaccionan con las proteínas de tu piel eliminando células. En cambio los ácidos tienden a quemar si los pones al contacto con tu piel.
• LOS ÁCIDOSREACCIONAN CON LAS BASES:
Como ya sabes, las sustancias con propiedades contrarias, como los ácidos y las bases, tienden a reaccionar unos con otros. A estas reacciónse le conocen como ácido - base.
Las reacciones de los ácidos - bases son muy importantes en la química de los sistemas vivos, el ambiente y en muchos procesosindustriales.
• LA PRUEBA CON EL TORNASOL Y OTROS CAMBIOS DE COLOR:
Los ácidos y las bases provocan que algunos colorantes cambien de color. El colorante más comúnes tornasol. Cuando se mezcla un ácido, el tornasol es rojo. Cuando se agrega a base es azul. Por lo tanto el tornasol es un buen indicador de ácido - base.
Como están presentes en muchos materiales de uso cotidiano, desde la época de los alquimistas se reconocela importancia de los ácidos y las bases. Ambos se diferencian por propiedades sencillas que pueden observarse:
• ES CUESTION DE SABOR Y TACTO:
A pesar de queel sabor no es una manera segura de clasificar a los ácidos y a las bases, probablemente estás familiarizado con el sabor agrio de los ácidos. Por ejemplo, el jugo delimón y el vinagre son soluciones acuosas de ácidos. Por otra parte, las bases tienen sabor amargo.
En cuestión del tacto las bases son resbaladizas al tacto. Comoel sabor, el tacto no es una prueba química segura para las bases, pero estarás familiarizado con la consistencia del jabón, una base, sobre tu piel. Las bases comoel jabón, reaccionan con las proteínas de tu piel eliminando células. En cambio los ácidos tienden a quemar si los pones al contacto con tu piel.
• LOS ÁCIDOSREACCIONAN CON LAS BASES:
Como ya sabes, las sustancias con propiedades contrarias, como los ácidos y las bases, tienden a reaccionar unos con otros. A estas reacciónse le conocen como ácido - base.
Las reacciones de los ácidos - bases son muy importantes en la química de los sistemas vivos, el ambiente y en muchos procesosindustriales.
• LA PRUEBA CON EL TORNASOL Y OTROS CAMBIOS DE COLOR:
Los ácidos y las bases provocan que algunos colorantes cambien de color. El colorante más comúnes tornasol. Cuando se mezcla un ácido, el tornasol es rojo. Cuando se agrega a base es azul. Por lo tanto el tornasol es un buen indicador de ácido - base.
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.