Acidos y bases

Caracteristicas de acidos y bases
Ácidos: 

· Tienen sabor agrio. 

· Son corrosivos para la piel. 

· Enrojecen ciertos colorantes vegetales. 

· Disuelven sustancias 

· Atacan a losmetales desprendiendo H2. 

· Pierden sus propiedades al reaccionar con bases. 

Bases: 

· Tiene sabor amargo. 

· Suaves al tacto pero corrosivos con la piel. 

· Dan color azul a ciertoscolorantes vegetales. 

· Precipitan sustancias disueltas por ácidos. 

· Disuelven grasas. 

· Pierden sus propiedades al reaccionar con ácidos. 
Definición de Arrhenius. 

Publica en 1887 suteoría de “disociación iónica”, en la que afirma que hay sustancias (electrolitos), que en disolución, se disocian en cationes y aniones. http://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080531205204AAK4mZ3





Teoría de Arrhenius

Arrhenius definió los ácidos como electrolitos que contienen hidrógeno y que, disueltos en agua, producen una concentración de iones hidrógeno oprotones, H+, mayor que la existente en el agua pura. Del mismo modo, Arrhenius definió una base como una sustancia que disuelta en agua producía un exceso de iones hidróxido, OH- (también llamados anioneshidroxilo).

La teoría de Arrhenius ha sido objeto de críticas. La primera es que el concepto de ácido se limita a especies químicas que contienen hidrógeno y el de base a las especies que contieneniones hidróxido. La segunda crítica es que la teoría solo se refiere a disoluciones acuosas, cuando en realidad se conocen muchas reacciones ácido-base que tienen lugar en ausencia de agua.http://recursostic.educacion.es/newton/web/materiales_didacticos/acidosbases/arrhenius.html

Brønsted-Lowry teoría ácido-base
En la química , la teoría de Brønsted-Lowry es una teoría de la reacciónácido-base , propuesta independientemente por Johannes Nicolaus Brønsted y Thomas Martin Lowry en 1923. [ 1 ] [ 2 ] El concepto fundamental de esta teoría es que un ácido (o ácido Brønsted) se define como...