acidos y bases

Ácidos y Bases
Objetivo:
Que el alumno identifique de varias sustancias cuales son ácidos y cuales base mediante la utilización de una sustancia testigo.

Introducción:
En la naturaleza demanera cotidiana observamos o manipulamos sustancias tanto acidas como básicas las cuales se diferencian por tener características específicas como son:
Ácidos:
En general los ácidos tienen saboragrio, su PH es menor a 7; el papel indicador lo tiñe de color rojo se neutraliza con las bases, se clasifican de acuerdo a su composición en ácidos hidrácidos y ácidos oxácidos.
Bases:
Su PH es mayor a7 tienen sabor amargo, al tacto son jabonosos es decir, forman jabones cuando se mezclan con aceites y grasas, el papel indicador lo tiñen de color azul, y neutralizan a los ácidos.Materiales:
Limpia pisos
Jugo de limón
Jugo de col morada
Destapa caños
Leche
Detergente en polvo
Jarabe
Vinagre
Refresco
Agua
Desarrollo:1. Etiqueta cada uno de los frascos de las diferentes sustancias y escribe el nombre de cada uno de ellos.
2. Observa las características de cada uno de estas sustancias y descríbelas.
3. Agregaun poco de col morada en cada uno de los frascos.
4. Observa los cambios presentados en cada una de las sustancias y describe la diferencia.
5. De acuerdo a la escala de PH de tu libro clasifica lassustancias en ácidos y bases.
Comentarios y conclusiones:
Esta práctica nos ayudó a comprender mejor el tema de ácidos y bases, pues con esto aprendimos a diferenciar a ambos, así como tambiénobservar sus características. A través de este método que pusimos en práctica, nos pudimos dar cuenta de cuales de las sustancias que traíamos eran ácidos y cuales bases, el jugo de col morada nos sirviócomo papel indicador, pues las bases se ponían de color azul después de agregarle el jugo de col, y los ácidos se hacían rojos.

Dibujos e imágenes:
Refresco:

Agua:...