Acidosis Cronica
Páginas: 3 (743 palabras)
Publicado: 12 de marzo de 2015
COLEGIO 24 DE MAYO
Nombre: Odalis Vergara Fecha: 28/09/2014
Curso: 2do “C” Técnico
ACIDOSIS CRÓNICA
Si su dieta regular es alta en los siguientes alimentos acidificantes, entonces habrá unamayor tendencia para el cuerpo a mover una enfermedad crónica conocida como acidosis. Cada uno de estos alimentos contribuirá a un estado ácido debido a cómo se digiere y metaboliza in vivo (en elcuerpo durante la digestión).
Los alimentos que son más acidificantes son los siguientes:
Tocino, salchichas, jamón y carnes envasadas
Pollo, pavo, carne roja, pescados y mariscos, cordero, vísceras,carne de cerdo y carne de caza
Leche, yogur, crema de queso, requesón, mantequilla, helado y queso duro
Pan blanco, arroz blanco, pasta, galletas, panecillos, rosquillas, pasteles y galletasCerveza, vino, licores y whisky
Refrescos, café, té negro y cacao
Las grosellas, moras, arándanos, frutas en conserva y frutas glaseadas
Las pacanas, nueces, cacahuetes, anacardos, pistachos
El aceite demaíz, aceite de canola, margarina y la manteca de cerdo; el aceite de oliva, aceite de sésamo, aceite de cártamo son alternativas más saludables
Maíz, lentejas, calabaza de invierno y las aceitunas
Engeneral, la comida basura procesada es muy acidificante
Los alimentos que son alcalinizantes pueden tener un efecto de acidificación en el cuerpo si uno es alérgico a éstos
Los alimentos que sonviejos, rancios, quemados, con moho, así como los productos que están blandos y no son frescos
Hay otros alimentos que son acidificantes, pero esto es un buen comienzo para aquellos que necesitan estar enun punto de observación.
Lo que sigue es una lista de alimentos que son alcalinizantes:
La espinaca, col rizada, brócoli, acelga, col, diente de león y hojas de mostaza
El perejil, berro, espárragosy endibias
Las habas, guisantes y judías blancas
Los rábanos, remolachas y las zanahorias
El trigo, la alfalfa y la cebada
La harina de avena, arroz basmati y el mijo
Los brotes de girasol,...
COLEGIO 24 DE MAYO
Nombre: Odalis Vergara Fecha: 28/09/2014
Curso: 2do “C” Técnico
ACIDOSIS CRÓNICA
Si su dieta regular es alta en los siguientes alimentos acidificantes, entonces habrá unamayor tendencia para el cuerpo a mover una enfermedad crónica conocida como acidosis. Cada uno de estos alimentos contribuirá a un estado ácido debido a cómo se digiere y metaboliza in vivo (en elcuerpo durante la digestión).
Los alimentos que son más acidificantes son los siguientes:
Tocino, salchichas, jamón y carnes envasadas
Pollo, pavo, carne roja, pescados y mariscos, cordero, vísceras,carne de cerdo y carne de caza
Leche, yogur, crema de queso, requesón, mantequilla, helado y queso duro
Pan blanco, arroz blanco, pasta, galletas, panecillos, rosquillas, pasteles y galletasCerveza, vino, licores y whisky
Refrescos, café, té negro y cacao
Las grosellas, moras, arándanos, frutas en conserva y frutas glaseadas
Las pacanas, nueces, cacahuetes, anacardos, pistachos
El aceite demaíz, aceite de canola, margarina y la manteca de cerdo; el aceite de oliva, aceite de sésamo, aceite de cártamo son alternativas más saludables
Maíz, lentejas, calabaza de invierno y las aceitunas
Engeneral, la comida basura procesada es muy acidificante
Los alimentos que son alcalinizantes pueden tener un efecto de acidificación en el cuerpo si uno es alérgico a éstos
Los alimentos que sonviejos, rancios, quemados, con moho, así como los productos que están blandos y no son frescos
Hay otros alimentos que son acidificantes, pero esto es un buen comienzo para aquellos que necesitan estar enun punto de observación.
Lo que sigue es una lista de alimentos que son alcalinizantes:
La espinaca, col rizada, brócoli, acelga, col, diente de león y hojas de mostaza
El perejil, berro, espárragosy endibias
Las habas, guisantes y judías blancas
Los rábanos, remolachas y las zanahorias
El trigo, la alfalfa y la cebada
La harina de avena, arroz basmati y el mijo
Los brotes de girasol,...
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