Acigliceroles

Metabolismo de Acilgliceroles y Esfingolípidos.
Sebastián Rivadeneira Rojas Tercer Nivel Paralelo ³4´ BIOQUIMICA

IMPORTANCIA BIOMÉDICA
‡ Acilgliceroles constituyen la mayoría de los lípidos en el cuerpo. Triacilgliceroles son los principales lípidos en los depósitos de grasa y en los alimentos, y su papel en el transporte y el almacenamiento de lípidos y en diversas enfermedades como laobesidad, la diabetes y la hiperlipoproteinemia . ‡ La naturaleza anfipáticas de fosfolípidos y esfingolípidos los hace especialmente idónea como el componente principal de los lípidos de las membranas celulares. Los fosfolípidos también participan en el metabolismo de muchos otros lípidos. ‡ Algunos fosfolípidos tienen funciones especializadas, por ejemplo, la lecitina dipalmitoil es un componenteimportante del surfactante pulmonar, que falta en el síndrome de dificultad respiratoria del recién nacido.

IMPORTANCIA
‡ Fosfolípidos de inositol en el acto de la membrana de la célula como precursores de la hormona de segundos mensajeros, y factor activador de plaquetas es un alquilofosfolipido. ‡ Glicoesfingolípidos, esfingosina y residuos que contengan azúcar, así como el ácido graso y seencuentran en la zona externa de la membrana plasmática con sus cadenas de oligosacáridos mirando hacia el exterior, forman parte de la glucocáliz de la superficie celular y son importantes.

IMPORTANCIA
‡ 1) en la adhesión celular y el reconocimiento de la célula ‡ 2) como receptores de toxinas bacterianas (por ejemplo, la toxina que causa el cólera) ‡ 3) las sustancias del grupo sanguíneoABO. Una docena de enfermedades de almacenamiento de glucolípidos se han descrito (por ejemplo, enfermedad de Gaucher, enfermedad de TaySachs), cada uno debido a un defecto genético en la vía de la degradación de glucolípidos en los lisosomas.

HIDRÓLISIS INICIA EN EL CATABOLISMO DE LOS TRIACILGLICEROLES
‡ Triacilgliceroles debe ser hidrolizado por una lipasa a su componente de los ácidosgrasos y glicerol antes de catabolismo puede seguir adelante. Gran parte de esta hidrólisis (lipólisis) se produce en el tejido adiposo y la liberación de ácidos grasos libres en el plasma, en donde se encuentra combinado con la albúmina sérica. ‡ Esto es seguido por la absorción de ácidos grasos libres en los tejidos (incluido el hígado, corazón, riñón, músculo, pulmones, testículos y tejido adiposo,pero no es fácil por el cerebro), donde se oxidan o reesterificados. ‡ La utilización de glicerol depende de si tales tejidos poseen glicerol quinasa, que se encuentra en cantidades significativas en el hígado, riñón, intestino, tejido adiposo marrón, y de la glándula mamaria en lactación.

TRIACILGLICEROLES Y FOSFOGLICEROLES SE FORMAN POR ACILACION DE FOSFATO DE TRIOSA
‡ Las principales víasde la biosíntesis de triglicéridos y fosfoglicerol se resumen en la Figura 24-1. Las sustancias importantes, como los triglicéridos, la fosfatidilcolina, la fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol, y cardiolipina, un componente de las membranas mitocondriales, se forman a partir de glicerol-3-fosfato. ‡ Importantes puntos de ramificación en la ruta se producen en los pasos fosfatidato ydiacilglicerol. De dihidroxiacetona fosfato se derivan fosfogliceroles con un enlace éter (-C-O-C-), el más conocido de los cuales son plasmalógenos y factor activador de plaquetas (PAF). Glicerol-3-fosfato y dihidroxiacetona son intermediarios de la glucólisis, haciendo una conexión muy importante entre el metabolismo de carbohidratos y lípidos.

Panorama de la Biosíntesis del AcilglicerolFOSFATIDATO ES EL PRECURSOR COMÚN EN LA BIOSÍNTESIS DE TRIGLICÉRIDOS, FOSFOGLICEROLES , Y CARDIOLIPINA
Ambos glicerol y ácidos grasos deben ser activados por la ATP antes de que puedan ser incorporados en acylglycerols. De glicerol quinasa cataliza la activación de glicerol para sn-glicerol 3-fosfato. Si la actividad de esta enzima está ausente o baja, como en el músculo o el tejido adiposo, la mayor...