act coloaborativa 1

Trabajo: Colaborativo 1

Nombre: John Freddy Diosa

Actividad a desarrollar:

Actividad No. 1: Clasificación e Identificación de algunas cadenas laterales de aminoácidos

Relacione elaminoácido que posee la característica descrita, mediante conectores o flechas, además de esto, dibuje la estructura y señale la característica dada y diga a que grupo pertenece (ácido, básico, polar o nopolar) y el porqué. Elija sus respuestas de los 20 aminoácidos que se encuentran en las proteínas.

Objetivo:

Analizar la estructura general de los aminoácidos.

Conocer la clasificacióngeneral de los aminoácidos en relación a las propiedades de la cadena lateral R.

Reconocer la composición química o grupos de átomos de algunas de las cadenas laterales de los aminoácidos.Contenido del aporte:
Aminoácido
Característica


1. Posee 3 grupos ionizables y es un aminoácido ácido.
(4) triptófano. Aminoácido no polar o hidrofobico. En estos aminoácidos lacadena lateral, alifática o aromática, no tiene grupos que interactúen fácilmente con solventes acuosos y de ahí el nombre de hidrofobicos.


2. Una cadena lateral con dos grupos
aminos
(6) Treonina.Aminoácido polar no cargado. A diferencia de los aminoácidos hidrofobicos estos se solubilizan con mayor facilidad en solventes acuosos y su grupo R no posee cargas positivas o negativas a pHfisiológico, es decir, pH cercanos a 6,5 y 7,0


3. Una cadena lateral con un anillo
imidazol


(1) Ácido glutámico. Aminoácido ácido. Se caracterizan porque su grupo R -(COOH) está cargadonegativamente a pH fisiológico
4. Una cadena lateral con un grupo
indol


(5) Tirosina. Aminoácido polar no cargado.

5. Una cadena lateral con un grupo
fenol o hidroxibenceno


(7) Metionina.Aminoácido no polar o hidrofobico.
6. Una cadena lateral con un radical
alcoxi (-OH)

(3) Histidina. Aminoácido básico. En ellos, el grupo R (generalmente —NH) está cargado positivamente a pH...