Act

Organización: NESCAFÉ®

El exclusivo proceso de NESCAFÉ® comienza con la selección de las mejores bayas de café del cafeto. Cada paso de la producción se controla y se supervisa cuidadosamente paragarantizar la mejor calidad. 

Después de la mezcla, los granos se tuestan a la temperatura adecuada para obtener el perfil deseado de sabor y aroma. A continuación, los granos se muelen y se preparala infusión. La extracción del café pasa luego por el proceso de evaporación y secado que lo convierte a su forma pulverizada; ese es el café en polvo que utilizas para preparar una satisfactoria tazade NESCAFÉ®.

Pero, para nosotros, la producción es más que sólo ofrecer la mejor calidad en una taza. Le damos valor al café que se hace con respeto al medio ambiente y a las personas. 

Nuestraactitud está incorporada en el Plan NESCAFÉ®, una iniciativa global iniciada en 2010 que respalda el cultivo, la producción y el consumo responsables del café. 

Como parte del plan, estamos mejorandonuestros procesos de producción, reduciendo el consumo de agua y energía, y disminuyendo las emisiones de gases de efecto invernadero provenientes de nuestras fábricas y operaciones de transporte.Observa, registra y analiza los pasos, actividades u operaciones del flujo que siguen los materiales.

DIAGRAMA DE FLUJO







Documenta la situación actual de los procesos involucradosActividades.
Realizar pronósticos de despachos
Calcular capacidad disponible
Elaborar listado de turnos
Crear ordenes de producción
Realizar programación de producción
Informar a operarios las ordenes deproducción
Inspección de documentos recibo de pedido
Certificación de producción
Orden de entrega al distribuidor

Estudiar los sistemas de archivos que maneja actualmente la organización referente a laidentificación del producto.
Pioneros en trazabilidad al desarrollar un software que permite contar con todo el historial del café.
Con ilEAN Tracer el primer grupo alimentario mundial monitoriza su...