Activ 2
Páginas: 3 (591 palabras)
Publicado: 1 de octubre de 2015
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A) Proceso de selección de producto
B) Factores que determinan la calidad del producto
C) Proceso de selección de mercado meta
D) Segmentación del mercado.
E)Adaptación del producto al mercado.
Caso 2
Café, un producto mexicano de exportación
Acciones:
I Lee con atención lo siguiente:
Cuando se lleva a cabo una investigación de mercado paraseleccionar algún producto para exportar, es conveniente consultar diferentes fuentes de información antes de seleccionar un producto y su mercado meta.
Algunas de las preguntas que surgen al diseñar lainvestigación son:
¿Qué productos produce mi país que tengan las características de calidad para que sea aceptado en los mercados internacionales?
¿Cómo se lleva a cabo el proceso productivo?
¿Qué normasinternacionales se deben de cumplir?
¿Cuáles son los países que demandan estos productos?
México, gracias a su ubicación geográfica, produce una gran cantidad de productos del sector agroalimentarioque reúnen los requisitos para exportación. Este es el caso del café, ya que las condiciones agroecológicas donde se cultiva son propicias para una producción con calidad.
Muchos son los factoresque determinan la calidad de un buen café, como son: las características del grano, la altura, humedad, suelo, vegetación, sombra; un estricto control en la cosecha; el control en el proceso deindustrialización (beneficio húmedo y seco); el tueste, un molido adecuado y, por último, la preparación en taza.
En cuanto a los tipos de café, existe una gran cantidad de especies; las más conocidas son:café arábica y café robusta.
El café arábica tiene mayor aceptación en los mercados internacionales, mientras que el robusta se considera de menor calidad, ya que produce una bebida con poco aroma,sabor y mucho cuerpo. Un café arábica contiene menos cafeína que una robusta.
El mercado de mayor consumo de café es la Unión Europea, la cual importa casi el 50% de la producción mundial; sin...
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A) Proceso de selección de producto
B) Factores que determinan la calidad del producto
C) Proceso de selección de mercado meta
D) Segmentación del mercado.
E)Adaptación del producto al mercado.
Caso 2
Café, un producto mexicano de exportación
Acciones:
I Lee con atención lo siguiente:
Cuando se lleva a cabo una investigación de mercado paraseleccionar algún producto para exportar, es conveniente consultar diferentes fuentes de información antes de seleccionar un producto y su mercado meta.
Algunas de las preguntas que surgen al diseñar lainvestigación son:
¿Qué productos produce mi país que tengan las características de calidad para que sea aceptado en los mercados internacionales?
¿Cómo se lleva a cabo el proceso productivo?
¿Qué normasinternacionales se deben de cumplir?
¿Cuáles son los países que demandan estos productos?
México, gracias a su ubicación geográfica, produce una gran cantidad de productos del sector agroalimentarioque reúnen los requisitos para exportación. Este es el caso del café, ya que las condiciones agroecológicas donde se cultiva son propicias para una producción con calidad.
Muchos son los factoresque determinan la calidad de un buen café, como son: las características del grano, la altura, humedad, suelo, vegetación, sombra; un estricto control en la cosecha; el control en el proceso deindustrialización (beneficio húmedo y seco); el tueste, un molido adecuado y, por último, la preparación en taza.
En cuanto a los tipos de café, existe una gran cantidad de especies; las más conocidas son:café arábica y café robusta.
El café arábica tiene mayor aceptación en los mercados internacionales, mientras que el robusta se considera de menor calidad, ya que produce una bebida con poco aroma,sabor y mucho cuerpo. Un café arábica contiene menos cafeína que una robusta.
El mercado de mayor consumo de café es la Unión Europea, la cual importa casi el 50% de la producción mundial; sin...
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