Actividad 10

Actividad 0: Ejercicios propuestos de pH,
titulación ácido-base, balance de materia sin
reacción química
Unidad III: semana 10
Problema N° 1
Calcular elpH de las soluciones que poseen las siguientes concentraciones iónicas:
a)
b)
c)
d)

H+ = 0,001 M
[H+ = 1,4x10-11 M
[OH- = 1x103 M
[OH- = 7,8x10-4 MProblema N° 2
La orina es un sistema acuoso en el que se encuentran partículas coloidales, macromoléculas como
las proteínas, iones Na+, , Ca2+, Cl-, Mg2+,etc., y glucosa, aminoácidos, urea, ácido úrico, etc. Calcular
la [OH- de una muestra de orina cuyo pH es de 5,8.

Problema N° 3
(a) Ordenar lassiguientes soluciones según su acidez creciente:
A: pH = 2

B: [H+ = 10-10 M

C: pOH = 1

(b) Ordenar las siguientes soluciones según su alcalinidad creciente:
A:pH=2

B: pOH=11

c) [H+= 10-6

Problema N° 4
La [OH- de una solución de ácido clorhídrico (HCl) es 4x10-12 M. Calcular:
a) el pH de la solución
b) lamasa de ácido disuelta en 7,5 dm3 de la solución

Problema N° 5
¿Qué caudal de zumo de fruta de 10% solidos debe alimentarse a un evaporador para producir10000kg/h de zumo de 65 % sólidos?

Problema N° 6
¿Cuánto azúcar debe añadirse a 1000 kg de zumo de naranja para incrementar su concentración
desde 6 hasta12 % de sólidos solubles?. Nota: El azúcar que ingresa es 100 % sólido

Problema N° 7
Se mezclan en línea 3200 kg/h de un aguardiente que contiene 28 % dealcohol y un 10 % de
azúcar, con 1500 kg/h de otro que contiene un 57 % de alcohol y un 2 % de azúcar. ¿cuál será la
composición de la mezcla resultante?