Actividad 2

Páginas: 2 (328 palabras) Publicado: 27 de abril de 2012
Actividad 2
1. Comprar una torta que no esté decorada, elaborar una crema de mantequilla y decorarla con un motivo infantil. Siga el proceso del Material de Curso.

2. Comprar una tortaque no esté decorada y utilizar un sucedáneo de la crema de leche y decorarla con frutas frescas. Debes evidenciar el proceso con fotos e imaganes

3. Lo invitamos a que haga un recorridopor las pastelerías de su zona, e identifique el tipo de cremas que se utilizan, en los productos, y compárelas con las realizadas en el curso.

4. Realice un informe sobre su experiencia encada una de las preparaciones y los resultados de su investigación en las pastelerías.

Descripción:

Actividad 2
1. Comprar una torta que no esté decorada, elaborar una crema de mantequillay
decorarla con un motivo infantil. Siga el proceso del Material de Curso.
2. Comprar una torta que no esté decorada y utilizar un sucedáneo de la crema de leche y
decorarla con frutasfrescas.
3. Lo invitamos a que haga un recorrido por las pastelerías de su zona, e identifique el tipo
de cremas que se utilizan, en los productos, y compárelas con las realizadas en el curso.4. Realice un informe sobre su experiencia en cada una de las preparaciones y los
resultados de su investigación en las pastelerías.
*El paso a paso lo puedes hacer en un video, presentaciónelectrónica o archivo de texto
con imágenes. Si no sabes cómo armar el archivo y/o no posees cámara digital o celular
con cámara, por favor revisa el archivo como descargar imágenes deInternet.
El estudiante debe escribir sus respuestas en un archivo de Word y enviarlo al tutor. Este
debe estar encabezado con el nombre y apellido del aprendiz, además las respuestas
deben serclaras, completas y bien argumentadas.
Cree los archivos un archivo en Word u otro formato con el nombre de Actividad2- su
nombre
Envié sus actividades por el enlace “Ver completar Actividad
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