ACTIVIDAD 2

UNADM (Universidad Abierta a Distancia de México)

ORLI ARELI MARTINEZ OLMOS

MERCADOTECNIA INTERNACIONAL

ES1410909648

3 SEMESTRE

FRANCISCA CAMPOS RODRIGUEZ

ADMINISTRACION DE VENTAS


ACTIVIDAD 2. ESTRATEGIA INTEGRAL




ACTIVIDAD 2. ESTRATEGIA INTEGRAL
Nombre de la organización. EL ANDADOR 46










Descripción del negocio.
Es un restaurante y servicio a domicilio de ensaladas, carnes,pastas y comida gourmet, todos los platillos creados para cambiar la perspectiva de mujeres y hombres que queriendo cuidarse o comer delicioso creen que no es posible. Probando cualquiera de nuestras creaciones del andador 46 cambia su perspectiva por completo para comer ensaladas, pues nuestras creaciones y combinaciones increíbles acompañadas de las diferentes carnes que las acompañan y lashacen aún más deliciosas, además de todas nuestras variedades como Bagels, Chapatas, Paninis, Hamburguesas, Desayunos, Crepas, postres y bebidas. Llevan nuestro sello con creaciones propias de aderezos y pan, además del sin fin de combinaciones que tiene el comensal para disfrutar con nuestros Desayunos Express, Delipacks, Delicombos y Packete-Juntes.
Misión, visión, metas y objetivosorganizacionales (generales y específicos)

MISION: Apasionadamente crear y elaborar alimentos gourmet de Alta calidad para darle al comensal una experiencia deliciosa al paladar, al enviar o al permanecer en un ambiente creado para su tranquilidad y deleite. Haciendo siempre la diferencia de nuestra competencia exaltando el sabor en cada uno de nuestros platillos.
VISION: Llevar a cabo de 5 años, compromiso ypasión para lograr 5 establecimientos El Andador 46. Que en el DF se conozca el nombre y que es El andador 46, que tome fama de que es un lugar para disfrutar y donde comer rico. Además de que los empleados sean eficientes, se desarrollen, crezcan laboralmente. Que se sientan Felices y orgullosos de trabajar en El andador 46 por el ambiente interno y externo, conservado al personal el mayor tiempoposible.
METAS: - Alcanzar 780 pedidos al mes con 10 personas. Tener un tiempo de preparación en cada pedido en 20min aproximadamente. Llegar a una zona de cobertura de Acueducto de Gpe. Lindavista, Tepeyac, Vallejo, La escalera al 100% que todas estas colonias sepan que es El Andador 46.
OBJETIVOS: A largo plazo, Es colocar diferentes sucursales en el DF dentro de colonias como del valle,satélite, donde hay mayor poder adquisitivo.
Organigrama EL ANDADOR 46















Tipo de estructura que tiene el área de ventas para organizar a su personal
Es una organización informal porque es dinámica y se ajusta a si misma y encuentra las formas tales para concluir sus actividades como a continuación se mencionan, además se organiza a las ventas desde el departamento de mercadotecnia segúnsean sus objetivos de cada uno. Además es una organización por funciones, Porque todas las funciones son específicas y se aplican a las ventas directa o indirectamente tampoco no hay gran variedad de productos y las funciones son lo suficientemente importantes para asignar personal para su desarrollo como se muestra anteriormente en el organigrama.

1. ¿La empresa debe tener su propia fuerza deventas o debe contratar a agentes externos para que realicen algunos o todos los esfuerzos de venta?
El Andador 46 debe tener su propia fuerza de venta para atraer más clientes.
AREA DE VENTAS Y SUS FUNCIONES
2. ¿Cuántos tipos de fuerzas de ventas debe tener la empresa y cómo se deben organizar?
Yo puedo visualizar 7 fuerzas de venta con forme a las siguientes funciones:
DIRECTOR GENERAL (DIRECTOR DEMERCADOTECNIA):
Su enfoque es generar mayores ventas y clientes con las estrategias de promociones y publicidad diversa en internet, redes sociales, anuncios, spots en radio que se generan cada mes.
GERENTE GENERAL (GERENTE GENERAL DE VENTAS):
Apoyo del director general de mercadotecnia para llevar a cabo tales estrategias además ser el puente de comunicación para las metas y objetivos, que se...