Actividad 9 Información requerida del proceso de búsqueda y Selección Alison González
Páginas: 4 (779 palabras)
Publicado: 15 de febrero de 2016
Actividad 9: Información requerida del proceso de búsqueda y selección de Encargado de Restaurante
1- Los medios externos que utilizaría para buscar la posición de Encargado de Restaurante son lossiguientes:
a- Bolsas de empleo por internet: Utilizaremos este método porque es muy efectivo para encontrar candidatos calificado. Ya la empresa tiene una membresía. También, para reducir un pocoel tiempo de selección. Adicional, se puede filtrar a través de preguntas claves, para evitar perfiles poco adecuados para la posición.
Publicación en prensa escrita: Utilizaremos este método parallegar a otro sector de candidatos. Un anuncio en el periódico se puede leer prácticamente en cualquier momento y en cualquier lugar, lo que hace que sea muy conveniente para el candidato. Lasdesventajas de este medio es que el costo va a depender del tamaño del anuncio por lo que la redacción de los mismos debe ser concisa. Adicional el tiempo de duración, generalmente es de uno o dos días por elcosto.
Aunque los dos tienen sus ventajas y desventajas, utilizaría ambos para ver distintas hojas de vidas ya que existen personas capacitadas de distintos niveles.
b- Las ventajas del medio externopara esta posición es encontrar una persona con ideas nuevas y aprovechar ya su formación para mejorar los procesos del restaurante.
La desventaja es el tiempo que se consume para que la persona seincorpore a la posición. También produciría desmotivación al resto de los trabajadores.
Proceso de Selección
a- Cuestionario en base a competencia personales:
¿Se considera usted un buen líder?
¿Es ustedun buen observador a detalles?
¿Cómo comunicaría usted a un mesero que un cliente no está satisfecho con su atención?
¿Cómo reaccionaría usted si un mesero le contesta con malos gestos? Éste se lenota descontento porque usted fue escogido para la posición.
¿Cómo distinguiría si la recepcionista otorga preferencia a un comensal?
Mencione opciones ante la falta de meseros y el restaurante está...
1- Los medios externos que utilizaría para buscar la posición de Encargado de Restaurante son lossiguientes:
a- Bolsas de empleo por internet: Utilizaremos este método porque es muy efectivo para encontrar candidatos calificado. Ya la empresa tiene una membresía. También, para reducir un pocoel tiempo de selección. Adicional, se puede filtrar a través de preguntas claves, para evitar perfiles poco adecuados para la posición.
Publicación en prensa escrita: Utilizaremos este método parallegar a otro sector de candidatos. Un anuncio en el periódico se puede leer prácticamente en cualquier momento y en cualquier lugar, lo que hace que sea muy conveniente para el candidato. Lasdesventajas de este medio es que el costo va a depender del tamaño del anuncio por lo que la redacción de los mismos debe ser concisa. Adicional el tiempo de duración, generalmente es de uno o dos días por elcosto.
Aunque los dos tienen sus ventajas y desventajas, utilizaría ambos para ver distintas hojas de vidas ya que existen personas capacitadas de distintos niveles.
b- Las ventajas del medio externopara esta posición es encontrar una persona con ideas nuevas y aprovechar ya su formación para mejorar los procesos del restaurante.
La desventaja es el tiempo que se consume para que la persona seincorpore a la posición. También produciría desmotivación al resto de los trabajadores.
Proceso de Selección
a- Cuestionario en base a competencia personales:
¿Se considera usted un buen líder?
¿Es ustedun buen observador a detalles?
¿Cómo comunicaría usted a un mesero que un cliente no está satisfecho con su atención?
¿Cómo reaccionaría usted si un mesero le contesta con malos gestos? Éste se lenota descontento porque usted fue escogido para la posición.
¿Cómo distinguiría si la recepcionista otorga preferencia a un comensal?
Mencione opciones ante la falta de meseros y el restaurante está...
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