Actividad de Adquisicion del conocimiento

Páginas: 4 (885 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2015
Actividad de Adquisición del conocimiento
El petróleo y los hidrocarburos.
1. Elabora un escrito sobre los temas del capítulo 5 “EL petróleo, fuente de hidrocarburos”.

La rama de la química que sededica al estudio de los compuestos de carbono se lla Quimica organica. El campo de la química organica es inmenso; incluye no sólo a todos los organismos vivos, sino tambien a un sinnúmero demateriales que utilizamos a diario, “el petróleo” es una palabra castellana que viene del latín petroleum, que significa “aceite de piedra” (petra ssignifica “piedra” y óleum “aceite”). Elpetroleo es unamezcla compleja de hidrocarburos que contiene en menor proporción otros elementos, como oxígeno, azufre, nítrogeno e incluso metales, como el níquel, hierro y vanadio. Es un líquido viscoso de un colorque va de amarillo, pardo oscuro hasta el negro y con reflejos verdes.
La refinación es un conjunto de métodos y operaciones que se aplican al petróleo crudo para separar las distintas fracciones quelo componen.

El átomo de carbono es el fundamento de todos los compuestos orgánicos. Los hidrocarburos son compuestos constituidos sólo por átomos de carbono e hidrógeno unidos entre sí por enlacescovalentes. Los hidrocarburos saturados tienen sólo enlaces sencillos entre átomos de carbono. Los hidrocarburos insaturados tienen un enlace doble o triple entre dos átomos de carbono y pueden seralquenos, alquinos o compuestos aromáticos.
Los alcanos son hidrocarburos de cadena lineal o ramificada, donde los átomos de carbono sólo están unidos por enlaces covalentes sencillos.. la composiciónde los miembros sucesivos de la serie de los alcanos difiere en un átomo de carbono y dos átomos de hidrogeno (CH2). Cuando cada miembro de una serie difiere del que le sigue por un grupo CH2, la seriese denomina serie homóloga. La formula general de los alcanos de cadena abierta es CnH2n+2, donde n es el numero de átomos de carbono de la molécula. Las moléculas de los alcanos sólo tienen...
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