actividad de adquisición del conocimiento




Actividad de aplicación

José Manuel Álvarez Campos



Química



1. ¿Es posible determinar experimentalmente el tipo de enlace de sustancias como el cloruro de sodio, el nitrato depotasio, la sacarosa, el agua y el ácido acético a partir de la conductividad de sus disoluciones acuosas?
R= si
Sustancia
Punto de fusión
Solubilidad
Tipo de enlace utilizando los valoresde la electronegatividad
NaCl
801ºC
35.9g/100g H2O a 20C
Iónico
KNO3
334ºC
60.78g/100g KNO3 a 33C
Iónico
Sacarosa
186ºC
203.9g/100ml (293k)
Covalente
H2O (destilada)
0,0ºC
0.0g/100ml a0C
Covalente
Solución de ácido acético
16ºC
32.4g/100ml a 8C
Covalente
Aceite vegetal
-41ºC
-87.3g/100ml a 17C
Covalente

2. Plantea una posible hipótesis al problema, para ello retomalos aprendizajes de la Unidad de Aprendizaje “Introducción a la metodología Científica: Segunda Etapa. Conocimiento Científico.
R= Habla sobre información acerca de la clasificación de las propiedadesy como resolver problemas para poder clasificarse y poder identificar el tipo de enlace químico reflexionar acerca de la presencia de los enlaces y poder explorar los conocimientos y los compuestosquímicos información de los elementos y compuestos químicos, procesar la información y analizar y hacer la identificación de los diferentes compuestos.
3. Procedimiento experimental:
El preparador dellaboratorio te proporcionara lo siguiente:
Materiales
sustancias
Probador de conductividad eléctrica
Cloruro de sodio solido
Vaso precipitados de 50 ml
Nitrato de potasio solido
Vasoprecipitado
Sacarosa solida
Vaso precipitado
Agua destilada
Vaso precipitado
Solución de ácido acético
Vaso precipitado
Aceite vegetal

CONDUCTIVIDAD ELECTRICA
TIPO DE ENLACE
NaCl
Si conduce lacorriente eléctrica
Enlace iónico
KNO3
Si conduce la electricidad
Enlace iónico
SACAROSA
No conduce la electricidad
Enlace covalente
H2O destilada
No conduce la electricidad
Enlace...