Actividad de aplicacion biologia

Páginas: 7 (1592 palabras) Publicado: 3 de marzo de 2015
 INTRODUCCIÓN
En esta actividad vamos a hablar sobre la nutrición vamos a buscar en diferentes fuentes de información sobre la alimentación adecuada, la importancia de una dieta balanceada, la deficiencia alimentaria por exceso de alimentos y la diferencia entre sobrepeso. Con esta información haremos un reporte escrito sobre que trata cada enfermedad o caso de la nutricióntambién veremos los diferentes tipos de dietas que hay y para qué sirven o que beneficios se obtienen de ellas. En las fuentes de las que sacaremos la información serán fuentes muy confiables con información verídica y comprobada por gente experta en el caso de la nutrición. Ninguna parte de la información será falsa o repetitiva o de otra persona que no sea de la rama de la nutrición. Tambiénhablaremos de las diferentes tipos de enfermedades por exceso de alimentación son 3 diferentes enfermedades. También veremos lo importante en una dieta y una alimentación balanceada.

Dieta Balanceada:
La adolescencia es una etapa de la vida marcada por importantes transformaciones emocionales, sociales y fisiológicas, donde la alimentación cobra una especial importancia. Por ello es relevante evitartanto el déficit nutritivo como los excesos, ya que ambos pueden ocasionar graves trastornos de la salud.
Qué alimentos y en qué cantidad garantizan una dieta adecuada para un adolescente?
▪ Alimentos plásticos:
Leche y derivados de 600-850 ml, además de una ración de queso (150-200 g) al menos una vez al día. Carne o pescado: 150-200 g por ración. (1 vez al día).Huevos: 1 al día (hasta completar4 semanales). Cuando sustituyan a una ración de carne o pescado se deberán tomar dos.

▪ Alimentos energéticos:
Se deben tomar, al menos, dos raciones diarias (patatas, arroz, pasta, pan, etc.) no excesivamente voluminosas y asegurar la ingesta de azúcar e hidratos de carbono sobre todo en el desayuno.

▪ Alimentos reguladores:
Es muy importante tomar frutas y verduras cocidas y crudas. Serecomienda tomar una ensalada diaria y 3-4 piezas de fruta.

▪ Bebidas:
Se debe tomar suficiente cantidad de agua (unos dos litros cada día) y una cantidad moderada de bebidas azucaradas. Se debe insistir especialmente en los efectos nocivos del consumo de cualquier bebida alcohólica en este periodo de la vida.
La alimentación balanceada significa ingerir todos los alimentos necesarios para estar sanoy bien nutrido pero de forma equilibrada, lo que implica comer porciones adecuadas a la estatura y contextura propia. Es de suma relevancia consumir alimentos de los diferentes grupos para que sea una alimentación balanceada y así poder mantenernos saludables.
Es necesario consumir diariamente carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales, así como también agua.
Que tenga alimentos detodos los grupos, en las cantidades necesarias para cada persona y de acuerdo a las diferentes etapas de la vida.
Que sea variada para que se consuman todos los nutrientes
Alimentación Adecuada:
¿Cómo se debe afrontar la alimentación del adolescente?
la alimentación cobra una especial importancia debido a que los requerimientos nutricionales, para hacer frente a estos cambios, son muy elevados y esnecesario asegurar un adecuado aporte de energía y nutrientes para evitar situaciones carenciales que puedan ocasionar alteraciones y trastornos de la salud.
Se debe hacer frente a la alimentación del adolescente conociendo los requerimientos nutricionales, sabiendo elegir los alimentos que garantizan una dieta suficiente en energía y nutrientes, organizando y estructurando las comidas a lo largodel día. Por último es importante conocer aquellas situaciones que pueden afectar a los adolescentes y en las que se debe llevar a cabo alguna modificación de la dieta. Se debe hacer frente a la alimentación del adolescente conociendo los requerimientos nutricionales, sabiendo elegir los alimentos que garantizan una dieta suficiente en energía y nutrientes, organizando y estructurando las...
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