Actividad De Aprendizaje Unidad 1 Generalidades De La Planificacion

Unidad1.Generalidades de la Planificación
Actividad- Planificación del Sistema de Gestión de la Calidad
Usted es delegado para implementación el Sistema de Gestión de la Calidad
conforme a la norma ISO 9001:2008 en la empresa Saludable. En este momento
la compañía se encuentra organizando la planeación para implementarlo, por lo
tanto, están gestionando algunos recursos para que el proceso seaexitoso.
Entonces la empresa le solicita una propuesta o plan de trabajo para implementar
el SGC y finalmente obtener la certificación. Para realizarlo le proporcionan la
siguiente información:
La empresa:
 Cuenta con la misión, visión y objetivos organizacionales definidos en el
año 2000.
 No cuenta con manual de calidad, ni definición de procesos.
 Tiene 3 sedes institucionales.
 Estándefinidos procedimientos en los departamentos de compras y
recursos humanos.
 Cuenta con 65 trabajadores; 20 de nómina y 45 contratistas.
 Hace parte del sector salud ofreciendo servicios de odontología y consulta
médica general.
De acuerdo a lo anterior usted debe:
 Realizar un análisis situacional de la empresa con base en la información
suministrada.
FANAGRA S.A. Es una empresa dedicada a latransformación de aceite de
palma ubicada en el 10 km vía acacias en el departamento del meta, su
finalidad es la transformación del crudo de la palma refinándolo para la
elaboración de aceite vegetal, margarinas y ácidos grasos.
Buscando siempre cumplir con las expectativas de nuestros clientes.
Nuestro personal son certificados y capacitados en cada una de las áreas
desempeñadas por la planta, lo cualpermite desempeñar sus funciones con
altos estándares de eficiencia, según las políticas establecidas por ¨Maquilas
S.A.¨, con programas de capacitación permanentes en miras de la mejora
continua de la prestación del servicio.

Sus instalaciones son amplias donde el flujograma del proceso permite según
el producto a confeccionar, dejar amplios espacios para los insumos y producto
en proceso.Contamos con el servicio de llevar el producto maquilado a tiempo y dentro del
presupuesto a cada uno de nuestros clientes, con unos estándares logísticos
que nos permiten ser competitivos no solo en precio sino en la calidad de
procesos prestados.
Contamos con el siguiente personal:
-

GERENTE GENERAL MEXICO

-

GERENTE COLOMBIA

-

DIRECTOR DE PRODUCCION

-

3 INGENIERAS DE PRODUCCION (1 porturno)

-

DIRECTOR DE MANTENIMIENTO

-

DIRECTOR DE SALUD OCUPACIONAL

-

DIRECTOR DE CALIDAD

-

DIRECTOR DE MEJORA CONTINUA

-

DIRECTOR DE TALENTO HUMANO

-

CONTRATISTAS

--

JJM ADMINISTRADORES DE LAS CALDERAS.

-DIRECTOR DE PROYECTOS.
DIRECTOR DE OBRAS CIVILES.
SUPERVISORES DE FRACIONAMIENTO, MARGARINAS,
SERVICIOS GENERALES, ENVASADO, REFINERIA
-

OPERARIOS l y ll.

CALDERAS

 Realizar undiagrama de Gantt, en el cual usted deberá incluir por cada
actividad definida: los objetivos, recursos necesarios para la ejecución,
tiempo estimado de ejecución, costos ($) en los que se incurren para el
desarrollo de la actividad y los responsables en el proceso de ejecución y
supervisión. Recuerde que para realizar un diagrama de Gantt debe
consultar el documento que se encuentra en el botónDocumentos de
apoyo/ Documentos complementarios/ Documentos complementarios
unidad 1, del menú del programa de formación.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES FANAGRA S.A
SEMANAS
NOMBRE
ACTIVIDAD
DIAGNOSTICO

SOCIALIZACION

DOCUMENTAR

CAPACITACION

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

22

24

26

28

30

32

34

36

38

40

42

44

46

48

RESPONSABLE

DESCRIPCION

DIR. CALIDAD

Evaluar
el
estado de la
EE.
Conrelación
al
cumplimiento
del SGC

DIR.CALIDAD Y
DIRECTIVOS

Socializar e
implementar
en
nuevo
modelo de
SGC
Crear
los
documentos
aran
CALIDAD
Y que
parte
del
MEJORA
SGC según
CONTINUA
lo
establecido
por la norma
ISO
90012008
DIRS
Diseñar
e
CALIDAD, TL implementar
Y GERENCIA los
planes
de
capacitación
del personal

de
cada
área con el
fin que cada
empleado se
identifique y
le
quede
claro
las...