ACTIVIDAD FINAL FUNDAMENTOS DE MERCADEO

ACTIVIDAD FINAL FUNDAMENTOS DE MERCADEO
ACTIVIDAD FINAL FUNDAMENTOS DE MERCADEO



DIANA MARYURY ROMERO ARIZA





TUTOR
PEDRO EMILIO UBAQUE









UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
CERES GARAGOA
BOYACA
2013


INTRODUCCION
Crear una empresa y posicionarla en la actualidad es la solución para garantizar trabajo; una ocupación que proporcione solucionesal desempleo en el ámbito personal y porque no, municipal, que colabore en la situación económica familiar. Por esto es tan importante la orientación que la Universidad Nacional Abierta y a Distancia ofrece a sus estudiantes, como lo es el curso de Fundamentos de Mercadeo, en donde nos enseña a posicionar y realizar el lanzamiento de una empresa y en este trabajo se presenta la sustentación.
Acontinuación habrá una serie de información con la cual se consigue como objetivo, satisfacer las necesidades de los consumidores y clientes. Así se logra el éxito de la misma escogiendo la más factible y buena para los clientes.

Por último encontraremos las diferentes etapas que hay en el desarrollo y lanzamiento de una panadería. Como base fundamental para que la conquista de este productoresulte satisfactoria frente a los clientes quienes son los principales compradores y también para mí, como vendedora.
MI proyecto se llevara a cabo en el municipio de Somondoco Boyacá que está ubicado en la provincia de oriente, al sur oeste del departamento de Boyacá. Está aproximadamente a 136 km de Tunja capital del departamento.
Cuenta con una temperatura de 22°c aproximadamente supoblación es de 2700 habitantes aproximadamente.
En el casco urbano hay una población de 800 habitantes los cuales una parte van a ser los clientes de mi panadería.











La razón social es” PANADERIA Y PASTELERIA OLGALU” porque es un nombre llamativo para mi idea de negocio.

LOGOTIPO

Panaderia y pasteleria olga lu

A comer el mejor pan. Producto 100% natural. Industriacolombiana



SLOGAN “ a comer el mejor pan”


Explique en forma detallada todas las acciones que realizaría para que el evento de lanzamiento de sus productos sea un éxito total.

 Primero que todo hay que estudiar las condiciones de nuestro entorno en este caso mi municipio y ver si el nuevo producto va a ser útil y va a servir a largo plazo. ¿Qué impacto tendrá en el futuro?

Identificar y verificar que en el mercado falte el producto, y así mismo estudiar si hay o no competencia.

 Determinar en qué lugar se va a vender el producto y planear la estructura del producto la cual tiene que ser eficaz y no debe tener riesgo de fracaso.

 Demostrar tecnológicamente que es posible producirlo.

 La facilidad para encontrarlo: hay que determinar su visibilidad y cuáles la mejor forma de que éste se vea.

 Costos: el consumidor tiene que sentirse cómodo con el coste que tendrá comprar este producto, abarcando desde el precio hasta cualquier otro tipo de atributos.

 Producto leal: para mantener el éxito del producto, es importante que éstos sean leales y para esto; hay que construir y fomentar la lealtad hacia el producto manteniéndose en lavanguardia del mercado.

 Para finalizar lo que más se quiere es cumplir con las expectativas propuestas. Por ello hay que asegurarnos de que el producto es, tan bueno como se refleja en la publicidad.


a) Explique en forma detallada cuáles serían las estrategias de producto que Usted aplicaría para posicionar y desarrollar el producto. (Proceso, desarrollo e investigación del producto)

Elproceso de la elaboración del pan:
Empieza tamizando la harina y la sal dentro de un recipiente hondo. Si has decidido utilizar un poco de azúcar, mézclalo con la levadura y seguidamente acaba de mezclarlo con el agua tibia e incorpóralo sobre la harina.


Mezcla hasta que consigas una pasta que sea firme y pegajosa, entonces, prepárate la superficie de trabajo, por ejemplo la encimera, y...