actividad final

ACTIVIDAD 6. PREPARAR UNA MESA REDONDA CON BASE EN EL SIGUIENTE PROCEDIMIENTO:
DE MANERA VOLUNTARIA 3 PARTICIPANTES INVESTIGAN Y OBTIENEN INFORMACION SOBRE UNO DE LOS TEMAS QUE SEÑALAN:
A) EL TIPO DE ALIMENTOS QUE CONSTITUYE UNA DIETA BALANCEADA.
B) LOS ALIMENTOS LIGTH (QUE SON, QUE CONTIENEN Y SUS EFECTOS EN EL CONSUMO FRECUENTE).
C) LA MODIFICACION QUE SE HA DADO EN LOS HABITOS DEALIMENTACION (A QUE SE DEBE Y A TRAVES DE QUE MEDIOS SE HA PROPICIADO).
TODO EL GRUPO ANALISA EL TEXTO DE AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA CON LA FINALIDAD DE TENER ELEMENTOS QUE FUNDAMENTEN LA PARTICIACION COLECTIVA.
A) Los alimentos más sanos, son los que nos ayudan a cubrir adecuadamente nuestras necesidades diarias y a mantenernos sanos.
Las frutas: Es aconsejable tomar cinco raciones de frutas diarias. Lasfrutas tienen un alto contenido en antioxidantes, fibra, vitamina C y ácido cítrico. Además, las frutas en general aportan ácidos orgánicos, ácido fólico,  vitaminas del complejo B, citroflavonoides y sales minerales (potasio, magnesio, calcio, fósforo). Entre las frutas la manzana en particular hay que tenerla en casa, las manzanas son una buena fuente de pectina, fibra que puede reducir losniveles de colesterol y glucosa. Su aporte calórico bajo y su alta cantidad de fibra la hacen un alimento ideal para el control de la obesidad.
Los frutos secos: Son otro grupo muy importante que hay que tener presente en nuestra dieta diaria, este grupo esta compuesto por nueces, avellanas, almendras y castañas. Son alimentos proveedores de energía para el organismo y de vitaminas así como unafuente importante de calcio. También se consideran beneficiosos debido al tipo de grasa que contienen: poliinsaturada. También contiene vitamina E. Las Almendras:están repleta de nutrientes, como fibra, riboflavina, magnesio, hierro, calcio y vitamina E (antioxidante natural); La mayor parte de la grasa contenida en las almendras es monosaturada.
Los arándanos: Estos son una fuente rica y baja encalorías de fibra, antioxidantes y fitonutrientes. La ingesta regular de arándanos podría mejorar la memoria a corto plazo y disminuir el daño celular que se ha relacionado con el envejecimiento. Las Moras. Toda las clases de bayas que tienen características similares presentan beneficios similares para el organismo. Son ricas en potasio y azúcares necesarios para la desintoxicación del organismo. Lasfresas y frambuesas son antioxidantes e incluso ayudan a prevenir el cáncer.
Las Alubias o frijoles: Son una excelente fuente baja en grasas de antioxidantes, proteína, fibra alimenticia y cobre. Igualmente, son una buena fuente de hierro, magnesio, fósforo, potasio y tiamina..
El pescado en especial, El Salmón: Es un pescado que forma parte de los llamados pescados azules, los cuales contienenuna fuente excelente de ácidos grasos omega 3, que se cree traen ventajas para el corazón. El salmón también tiene bajo contenido de grasas saturadas y colesterol, además de ser una buena fuente de proteína. El comer salmón mejora el perfil de grasas en la sangre y ayuda a bajar la tensión arterial.
Vegetales verdes: Son los que aportan una mayor cantidad de beneficios. Las Espinacas: Tiene altocontenido de vitamina A y también es una buena fuente de calcio, folato, hierro, magnesio, riboflavina y vitaminas B6 y C. El Brócoli: Además de proveer de calcio, potasio, folato y fibra, el brócoli o brécol contiene fitonutrientes, contiene el antioxidante betacaroteno y también es una fuente excelente de vitamina C.
El Germen de trigo: El germen en el interior del grano de trigo es una fuenteconcentrada de nutrientes. Dos cucharadas de germen de trigo constituyen una buena fuente de tiamina, folato, magnesio, fósforo, hierro y zinc. Añada un poco de germen de trigo sobre los cereales, yogurt o ensaladas.
Huevos. Son considerados por muchos científicos como el alimento ideal. Es una de las principales fuentes de antioxidantes presentes en la naturaleza. Sus beneficios incluyen...