Actividad Integradora 2


Nombre: Tania Guzmán Higuera
Matrícula: AL02753275
Nombre del curso:
Cultura de Calidad
Nombre del profesor:
Edson Ramírez
Módulo: Modulo 2 Naturaleza del Servicio y Calidad
Actividad: Actividad Integradora II
Fecha: 18 de Junio del 2015
Bibliografía:
Cantú Delgado, Humberto (2006). Desarrollo de una cultura de la calidad. Ed. Mc Graw Hill, 3ª. Edición, pp. 30-32.
Evans, J. (2008).Administración y Control de la Calidad. (7ª Ed.) Cengage Learning Editores
Arturo K.. (S.P.). La cadena de Valor de Porter. ., de CreceNegocios Recuperado de: http://www.crecenegocios.com/la-cadena-de-valor-de-porter/
http://www.grupobimbo.com/informe/Bimbo-Informe-Anual-2012/es/comunidad/desarrollando-nuestra-cadena-de-valor.php

Objetivo:
Poder conocer y comprender todo lo que compone una cadena devalor, sus objetivos, para que nos sirve y en que nos podría ayudar.

Procedimiento:

Para poder llevar a cabo esta actividad busque en internet y diferentes fuentes la información que se me pide acerca de la cadena de valor, realice mi actividad y expuse un caso referente a lo de la cadena de valor y en que le ayudo a la empresa.

Resultados:
a. ¿Qué implica diseñar la cadena de valor de unaorganización?
La cadena de valor es llamada “cadena”, es una herramienta el cual nos sirve para identificar fuentes de ventaja competitiva, consiste en llevar a cargo una organización con el objetivo de brindar productos y servicios de calidad al consumidor.
Su propósito es que en las actividades valor agregado (transformación de un producto) y no agregado ( actividades presentes que no afectan nitransforman) realizadas dentro de una empresa puedan aportarle a un buen mejoramiento y lo antes mencionado la ventaja competitiva potencial.
Sin duda alguna el consumidor es de suma importancia en esta cadena de valor ya que es el que finalmente JALA los procesos y los obliga a crear productos y servicios para su propia satisfacción.
En resumen la cadena de valor son todos los pasos ya sea de valoragregado y no agregado requeridos para la transformación y envió de la materia prima al cliente.
b. ¿Quién es el cliente interno y quién el cliente externo?
Cliente Interno: Es toda persona que interviene en el proceso para generar resultados mismos que son entregados al cliente. En resumen el Cliente interno es la empresa u organización.
Cliente Externo: Están comprendidos por los intermediariosque tienen relación con la empresa, estos son indispensables, ya que proporciona el flujo de ingresos mediante sus compras para el éxito de cualquier empresa.
El cliente externo es el proveedor y el cliente directo.
c. ¿Qué diferencia existe entre una actividad de soporte y una actividad primaria en la cadena de valor?
Las Actividades primarias son todas aquellas que son necesarias para lacreación física del producto, su venta y transferencia y las Actividades de soporte son todas aquellas que sustentan y apoyan a las primarias para la creación del producto y que no entran físicamente dentro de él.
d. ¿Si una empresa fuera a subcontratar (outsourcing) el servicio de una de sus actividades, recomiendas una de soporte ó primaria? ¿Por qué?
Considero que sería una de soporte ya que es unaempresa que trabajará externamente para el apoyo de otra.
e. A partir de la definición de calidad ¨lo que el cliente quiere que sea¨, cumplir con los requerimientos del cliente, ¿cómo defines actividad que agrega valor y actividad que no agrega valor?
La que agrega valor es el conjunto de actividades que se realizan para que el cliente obtenga su servicio o producto de manera satisfactoria..
La queno agrega valor se refiere cuando una empresa después de vender su producto o servicio no le da seguimiento a satisfacer al cliente.
f. ¿Qué es un proceso?
Es un conjunto de actividades que se llevan a cabo de manera simultánea o alternativa con un fin determinado.


¿Visualmente cuál es su estructura?
Visualmente su estructura es la forma en cómo pueden ser representados en diagramas de...