actividad integradora

Objetivo:Comprobar, en tamaño macroscópico, el paso de agua a través de una membrana semipermeable en una célula animal. Materiales: * Tres huevos de gallina (crudos y frescos).* Dos frascos debocaancha.* Vinagre blanco o disolución de ácido acético al 10%.* Agua destilada.* Miel de maíz.* Cinta métrica flexible.VinagreAgua destiladaMielProcedimiento: 1.Marcar los huevos con: T para testigo,un 1 y un 2, y medir el perímetro de cada uno.2. Introducir los huevos 1 y 2, cada uno en un frasco y cubrirlos con vinagre. Dejarlos ahí durante 72 horas.3. El huevo T se guarda en el refrigerador.4.Pasadas las 72 horas, se saca cada uno de los huevos y se miden sus perímetros sin romperlos.5. Con agua limpia, se lavan los huevos y se metencada uno en un frasco diferente, marcarlos como “frasco1” y “frasco 2”, en el frasco 1 se vierte agua destilada hasta cubrir el huevo y en el frasco 2 miel de maíz. Dejarlos ahí 3 días más.6.Al pasar los 3 días, se extraen de nuevo los huevos. Se mide elperímetro de los 3 huevos, se colocan en una mesa y se registran todos los datos, si es posible, toma fotografías para compara el tamañoy consistencia de los tres huevos.Datos experimentales: Perímetrooriginal de los huevos.Huevo | Perímetro |* Testigo | 15 cm |* Huevo 1 | 14.5 cm |* Huevo 2 | 15cm |Perímetro de los huevos 1 y 2 al sacarlos del vinagre pasadas 72 hrs.Huevo | Perímetro |* Huevo 1 | 18cm |* Huevo 2 | 19 cm |
La ósmosis es un fenómeno físico relacionado con el movimiento de un solvente a través de una membrana semipermeable. Tal comportamiento supone una difusión simple a travésde la membrana, sin gasto de energía. La ósmosis del agua es un fenómeno biológico importante para el metabolismo celular de los seres vivos.
Si los líquidos extracelulares aumentan su concentraciónde solutos, se haría hipertónica respecto a las células, como consecuencia se originan pérdida de agua y deshidratación (plasmólisis)De igual forma, si los líquidos extracelulares se diluyen, se...