Actividad para normal

EXPORTACION DE FRUTAS COLOMBIANAS AL JAPON
(Proyecto de Investigación)

POR:
José Wilman Nomesque Suancha

CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS
FACULTAD CIENCIAS EMPRESARIALES
COSTOS Y AUDITORIA VI
BOGOTA
2010
EXPORTACION DE FRUTAS COLOMBIANAS AL JAPON
(Proyecto de Investigación)

JOSE WILMAN NOMESQUE S.

Trabajo presentado
En la asignatura
Proyecto de Grado

CORPORACIONUNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS
FACULTAD CIENCIAS EMPRESARIALES
COSTOS Y AUDITORIA VI
BOGOTA
2010

PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA

Esta investigación es realizada para ver las diferentes oportunidades que se puede tener en el mercado japonés como lo es el de la fruta en esta investigación podemos concluir de cómo y de qué manera se puede realizar un proyecto viable para la agricultura y de cómose generaría una oportunidad de negocio también tendremos los conocimientos y requisitos que tendremos para la exportación.
Japón es un país que requiere importar cerca 3 y 5 de los alimentos que consume sin embargo en lo que dice relación con la fruta los consumidores tienen una especial preferencia por productos de excelente calidad y nutritivos Colombia posee gran ventaja respecto a queposee una gran variedad de climas y de productos de excelente calidad.

Japón y su dependencia del mundo para alimentarse.
Aunque Japón importa una amplia gama de productos de todo el mundo cerca del 11% de las importaciones son alimentos lo que hacen de Japón el primer país importador de alimentos del mundo 60% de los alimentos consumidos en Japón son importados lo que en otras palabrassignifica lo que se ha denominado autosuficiencia calórica, del 40%, estando en la lista de OECD de los países con más baja autosuficiencia en alimentos. Como referencia este mismo indicador en EEUU es 125, en Suiza es 61, Inglaterra 74, Alemania 96, y Francia 132 La meta del gobierno actual es llegar al 45% pero no es una tarea fácil.
Las principales categorías de productos importados son enorden de importancia:

1. Pescado y mariscos 26.9%
2. Carne 18.3%
3. Frutas y vegetales 12.6%
4. Granos 11%
El principal proveedor de alimentos de Japón es EEUU, con 26.3% de las importaciones, principalmente de granos y carnes. Le sigue China.

Aunque la industria de alimentos de Japón se puede considerar madura existe un crecimiento estable de productos alimenticios con beneficios para lasalud que ya ha superado la cifra de Un trillón de yenes (Aproximadamente USD 10 billones) Concretamente productos que han sido certificados por su beneficio a la salud, se les augura buen crecimiento en el futuro lo cual asé que Colombia pueda ser un excelente competidor.

Principales países proveedores de fruta fresca a Japón 2009

El principal país proveedor de fruta fresca a Japóncorresponde a Filipinas que produce y exporta las frutas tropicales por esta razón explica que los envíos de dicho país representen el 66% del total de importaciones de frutas de Japón a igual que para la mayoría de los países, el año 2009 mostró para Japón una contracción en el consumo de muchos bienes producto del impacto de la crisis financiera mundial las importaciones de frutas también se vieronafectadas por dicho impacto, y para casi todos los tipos de frutas los volúmenes de compra se redujeron, pero sobretodo existió una fuerte disminución en los precios CIF pagados.

Importaciones totales de fruta fresca en Japón
El consumo anual agregado de frutas en este país se estima en 8,6 millones de toneladas anuales (2007) correspondiendo un 41% de ellas a fruta producida localmente, y el59%restante a fruta importada en base a estas cifras se estima un consumo per cápita diario cercano a los 130-140 gr/día. Las frutas locales con mayor presencia en la población son las manzanas y las mandarinas.
La fruta importada por Japón el 2009 alcanzó 1.978.482 Toneladas en total no obstante lo voluminoso de esta cifra, cabe resaltar que el 70% de este volumen se concentra en dos frutas...