actividad

1. CONDICIONES
AGROECOLOGICAS
CLIMA: El cultivo se desarrolla bien en
climas fríos moderados, no soporta
temperaturas bajas, pero su adaptación
es mundial y podemos encontrar
diferentes variedades en todos los
climas.

SUELO: Bien drenados, PH entre 5,8 y
6,5, suelos francos y profundos, con alto
contenido de materia orgánica.

ORIGEN: Es un fruto silvestre de
distribución mundial,a partir de 1840 se
inicio la obtención de variedades.

2. PRACTICAS CULTURALES
-

obtención de semilla:

30 cm, se aplica enraizados y se
colocan en arena húmeda o en tierra
embolsada.
c. Por Sem illa: Tomamos frutos
maduros, trituramos y dejamos
fermentar, lavamos y secamos a la
sombra, posterior mente hacemos el
germinador y transplantamos en
bolsa.
Este sistema no serecomienda por que las plantas
obtenidas duran dos años para iniciar
producción y en ocasiones se
degeneran

TRANSPLANTE
- TRAZADO: Esta dado por
topográfica del terreno, si el terreno
pendiente se recomienda en curvas
nivel, si el terreno es plano se puede
cuadro.

la
es
de
en

PODA
-De m antenim iento
Se hace para facilitar la entrada de luz,
circulación de aire, reducir problemassanitarios y estimular el desarrollo de
nuevos rebrotes, mejorar el rendimiento y
calidad de frutos.
En cada planta se deben seleccionar
entre 6 y 8 tallos pr incipales, nuevos
tallos de 2m se despuntan, una vez cada
tallo ter mina su producción se elimina a
ras para estimular el crecimiento de
nuevo rebrotes.
- De renovación: Se hace cuando los
cultivos presentan problemas sanitariosdel área foliar o cuando se quiere renovar
un cultivo de mas de 3 años de
producción. Se elimina el área foliar a
ras del suelo.
FERTILIZACIÓN

- DISTANCIA DE SIEMBRA; Lo
determina las condiciones climáticas de
la zona, la fertilidad del suelo y el manejo
que se le de al cultivo.
Las distancias más recomendadas son:
2m entre surcos y 2,5 a 3,0 m entre
plantas.

a. POR ACODO: seseleccionan
tallos nuevos vigorosos y largos se
doblan y entierra 5 c m de tallo, puede
ser en bolsa o en el suelo
directamente, con buena humedad a
los 30 días cortamos dejando 30 cm
de tallo.
b. Por estaca: se toman estacas de
tallos vigorosos y nuevos que tengan
mínimo 4 yemas con una longitud de

- AHOYADO: debe ser un hueco de
40x40 en suelos profundos y de 40x70
en suelossuperficiales.

- TUTORADO: Se hace ubicando
postas de 2 m de largo (enterrar 50 cm),
a igual distancia entre planta y planta,
sobre el surco a 80 cm de altura colocar
un travesaño de madera de 60 cm de
largo, en forma de cruz, en sus extremos
colocar alambre No. 14 bien templado.

20 de magnesio y 20 de azufre;
kilogramos por hectárea año.
- ETAPA DE CRECIMIENTO: primer
año, lasfertilizaciones se pueden hacer
cada cuatro meses, en esta etapa el
cultivo requiere; calcio, fósforo y
nitrógeno que puede ser suministrado
como abono orgánico.
- EN PRODUCCION: Requiere potasio,
nitrógeno, fósforo en una menor
proporción y elementos menores. El
suministro de estos nutrientes en la etapa
de producción debe ser bimestral o
trimestral ya que la producción es
constante, loselementos menores se
deben aplicar desde inicio de la floración
definitiva, responde muy bien a la
aplicación de biopreparados.
3. MANEJO FITOSANITARIO
- ENFERM EDADES
. MANCHA FOLIAR O ANT RACNOSIS:
causa lesiones de color pardo a café en
bordes de hojas causando defoliación, su
manejo se hace con poda, recoger y
disponer el material de poda.
. MUERT E DESCENDENT E:

Para establecer elcultivo se debe tomar
un análisis de suelo.
Con este se determina la fertilización
para
el cultivo.
Al momento del
establecimiento
debemos
aplicar
suficiente materia orgánica y correctivos
al
hueco.
Los
requerimientos
nutricionales de este cultivo son: 80 de
nitrógeno, 40 de fósforo, 90 de potasio,

Causa manchas grises en hojas y frutos,
necrosamientos en tallos terminales que...