ACTIVIDAD8 SIMULACION CADENA DE ABASTECIMIENTO


ACTIVIDAD 8 SIMULACION CADENA DE ABASTECIMIENTO



por
EDWIN ALFONSO SALGAR ORTIZ



Área de Logística





Profesor
Fabián Caballero Cortes
Ingeniero en Sistemas





SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
SENA
GESTION LOGISTICA
MEDELLIN
2015

CONTENIDO


Pág.

TABLA DE ILUSTRACIONES 3
La cadena de abastecimiento 4
SIMULACION DE UNA CADENA DE ABASTECIMIENTO 5
Paso a paso 6
Logística inversa 9Políticas de desarrollo 10
1 DESCRIPCION DE LA POLITICA 10
2 Políticas de abastecimiento 11
2.1 Operación de Abastecimiento 11
2.1.1 Gestión de Abastecimiento 11
2.1.2 Negociación 11
2.1.3 Innovación y creatividad 12
2.1.4 Personas, seguridad y medio ambiente 12
Importancia de la cadena de abastecimiento en el proceso de internacionalización 13









TABLA DE ILUSTRACIONES


Pag.

FIGURA 1-PROVEEDORES HACIENDA LAS FLORES 6
FIGURA 2-TRASPORTE MATERIA PRIMA 6
FIGURA 3-PLANTA DE ELABORACION DEL PRODUCTO 6
FIGURA 4- TRASLADO DEL PRODUCTO A LA BODEGA OLEOFLORES 7
FIGURA 5-CENTRO DE DISTRIBUCION LDSP 7
FIGURA 6- TRASPORTE Y DISTRIBUCION AL CLIENTE 7
FIGURA 7-CLIENTES 7
FIGURA 8- EJEMPLO DE LOGISTICA INVERSA 9

La cadena de abastecimiento

Abarca la planeación y la gestión de todas las actividadesimplicadas en el suministro y adquisición, la conversión y todas las actividades de gestión de la logística. Un aspecto importante es que también incluye la coordinación y la colaboración con socios de la cadena, los cuales pueden ser proveedores, intermediarios, proveedores de servicios (3PL) y clientes. En esencia la Administración de la cadena de abastecimiento integra la gestión de la ofertay la demanda dentro y entre empresas”.
Se puede decir que cadena de abastecimiento es el proceso en el cual se integran las funciones del proveedor, fabricante, cliente, distribuidor y el detallista para llevar a cabo un proceso productivo mediante la información, y el movimiento de recursos y/o bienes.
En una cadena de suministro, el flujo de información es vital para poder entregar los insumosen el momento adecuado, tanto para no parar líneas de producción, como para tampoco crear un excedente de inventario y de esta forma, entregar a tiempo el producto terminado al cliente final.
¿Cuales son sus funciones?
La función principal de la Cadena de Abastecimiento SCM es optimizar el proceso de producción desde la compra de los insumos hasta entregar el producto terminado al cliente final.¿Cuáles son sus actores?
Los principales actores en una cadena de suministro son los siguientes:
Proveedores
Fabricantes
Clientes
Detallistas
Transportistas
Distribuidores







SIMULACION DE UNA CADENA DE ABASTECIMIENTO
Paso a paso
Fuentes de material: son nuestros proveedores principales (campesinos que laboran en la HACIENDA LAS FLORES sembrando palmas de aceite vegetal) tenemos otros proveedoresque son fuente clave para fabricación del producto

FIGURA 1- PROVEEDORES HACIENDA LAS FLORES

Transporte de entrada: a nuestra planta de producción llegan todos nuestros proveedores por vía terrestre, se descarga y se almacena para la producción del producto.

FIGURA 2-TRASPORTE MATERIA PRIMA

Producción: desde que el camión trae la materia prima se inicia el proceso de producción y ELABORACIONdel producto, para su respectivo almacenaje y distribución a los CENTROS DE DISTRIBUCION.

FIGURA 3-PLANTA DE ELABORACION DEL PRODUCTO



Trasporte: Luego de que el producto está listo es distribuido a diferentes CENTROS DE DISTRIBUCION en varias ciudades del país para su respectiva distribución.






Centro de distribución (CD LDSP). Cuando en el CD se realiza el proceso derecepción del producto se almacena de acuerdo a los requerimientos del proveedor, a la espera de su distribución a los diferentes clientes como almacenes de cadena, T a T, entre otros o en muchos casos se recepciona mercancía que viene directamente hacia el cliente en modalidad CROSSDOCKING.

FIGURA 5-CENTRO DE DISTRIBUCION LDSP
DISTRIBUCION: Ya hecho el pedido se realiza la separación del producto...